Istarski kiseli kupus s ovčetinom |
Podgarićki lonac |
Kalnički gulaš |
Kiseli kupus sa slaninom |
Trnjanski špek-gulaš |
Domaća pašteta od čvaraka |
Zelena krem-juha |
Odranski riblji paprikaš od štuke |
Zapečene srdele na brački način |
Ribarski složenac od oslića i krumpira |
Janjetina s graškom |
Pirjani ugor u vinu s krumpirom |
Podravski složenac sa sirom |
Punjene pljeskavice |
Varivo od svježe repe |
Varivo od poriluka |
Pržena janjetina |
Pečene krvavice |
Bifstek |
Janjetina u umaku |
Pirjano meso u komadu |
Kuhana sušena svinjetina |
Lički lonac |
Prženi kroketi od krumpira |
Kisela repa - osnovni recept |