Kuharica sa starim primorskim receptima
Ovu kuharicu izdala je Turistička zajednica grada Crikvenice pod nazivom "Kuharica našeh non" (kuharica naših baka), te je možete kupiti prilikom slijedećeg posjeta Crikvenici. Do tada, preuzmite prekrasnu PDF verziju (dizajnirano u Hyper dizajnu) na svoje računalo.
Za preuzimanje kuharice trebate biti logirani (link je vidljiv na ovoj stranici samo registriranim/logiranim korisnicima).
POMOĆ: Brzu registraciju možete obaviti preko Facebook guma (FBConnect na ovoj stranici)
Dodajte komentar ili napišite mišljenje (kliknite)
I ovo trebate pogledati:
![Brzi "sote" - PROČITAJTE](https://www.recepti.hr/upload/imagecache/clanak/img_5208_0.jpg "Brzi "sote" - PROČITAJTE")
Sutra pripremite...
Sirnjača (dizani kolač...Dizano tijesto:
Za 2 štruce
70 dag glatkog brašna
10 dag šećera
malo soli...
KotlovinaSastojci za kotlovinu
60 dag svinjskog karea
2 para kobasica
2 žlice ulja
2 dag svinjske masti
2...
Pita od jagoda u šaliciSastojci:
2 kg svježih jagoda, očišćenih
2 žlice kristal-šećer
1 žlica brašna...
SalenjaciSastojci:
800 g oštrog brašna
prstohvat soli
1,5 kvasac (60 g)
200 g kiselog...- Biftek na roštiljuSastojci:
50 dag goveđeg bifteka
4 jaja
4 kriške kruha
1 dl crnog vina
1 žlica senfa
2 klinčića...
Tart od jagoda i...Sastojci za prhko tijesto:
220 g brašna
50 g šećera
1 prstohvat soli
130 g maslaca
1...- Šparoge sa pancetom
Sastojci:
1/2 kg šparoga (to će biti 20-tak komada)
20-tak komada pancete (koliko ima šparoga)...
- Zagorsko prisiljeno...Sastojci:
1 kg svježeg kupusa/zelja
1 glavica luka
5 dl kuhanog soka od rajčice
1 žlica bra...
Rajski kolač iliti...Sastojci za biskvit
2 jaja
1 šalica šećera
1 šalica oštrog brašna
1 šalica glatkog brašna
1...
Starinska pitaSastojci za tijesto:
500 g pšeničnog brašna
1 jaje
2 žumanjka
3,6 dcl mlijeka
100 g...
Impressum | Opći uvjeti korištenja
ideja i razvoj - Hyper dizajn studio d.o.o.
dizajn Kreativa studio
treba isprobati nešto novo
Kao rodeni Crikvenican moren samo pohvalit naslov kuharice i nazive recepata koji su napisani na izvornom nasem dijalektu.....sta se tice daljnega to nema veze sa nasim krajem niti jelima iz njega.....plus toga recepti su pisani totalo za amatere i ljude koje nepoznavaju niti osnovne kuharske vijestine...slike jela iz kuharice takoder nemaju veze sa receptima (pogledajte bolje)npr.slika skampa na crvenoj salsi od pomidora a pomidora nigdje nema u receptu.....uzas, stvarno nemogu vijerovat ....
Na kraju da dodam da mi nije namjera omalovazavat neciji trud i ovo je prije svega dobronamjerna kritika .....ali to bi trebalo biti punooo punooo bolje da bi zavrijedilo se zvati Kuharicom
Odlično
Odlicno
Jedva čekam da prelistam...
super
Bas smo oduvjek zeljeli imati ovu kuharicu ...hvala
zanimljivo i hvala
super
super