Kuharica sa starim primorskim receptima
Ovu kuharicu izdala je Turistička zajednica grada Crikvenice pod nazivom "Kuharica našeh non" (kuharica naših baka), te je možete kupiti prilikom slijedećeg posjeta Crikvenici. Do tada, preuzmite prekrasnu PDF verziju (dizajnirano u Hyper dizajnu) na svoje računalo.
Za preuzimanje kuharice trebate biti logirani (link je vidljiv na ovoj stranici samo registriranim/logiranim korisnicima).
POMOĆ: Brzu registraciju možete obaviti preko Facebook guma (FBConnect na ovoj stranici)
Dodajte komentar ili napišite mišljenje (kliknite)
Pronađite ideje za sutra
I ovo trebate pogledati:
Sezona je za..
Mahune sa slaninomSastojci: 1 kg okruglih zelenih mahuna 15 dag suhe mesnate slanine 2 glavice luka 1 češanj...
Šampinjoni na žaruSastojci: 50 dag svježih šampinjona 2 dag ulja 1 dag sjeckanog češnjaka i per...
Pašteta od guščje jetreSastojci: 500g guščjih jetrica 200g pilećih jetrica 1 luk 70g maslaca Prstohvat soli Papar...
JutarnjicaSastojci za tijesto: 60 dag brašna malo šećera malo soli 1 kvas 3 jaja 2 žlice...
Tart od jagoda i...Sastojci za prhko tijesto: 220 g brašna 50 g šećera 1 prstohvat soli 130 g maslaca 1...
Poke bowl od lososaSastojci: 500 g svježeg filea lososa 1 zreli avokado 1 limun ili limeta 2 šalice sushi riže...
Super zanimljiva kuharica!
dobra !
JČ
odlično
Super iz Rijeke
Obožavam starinske recepte.
treba isprobati nešto novo
Kao rodeni Crikvenican moren samo pohvalit naslov kuharice i nazive recepata koji su napisani na izvornom nasem dijalektu.....sta se tice daljnega to nema veze sa nasim krajem niti jelima iz njega.....plus toga recepti su pisani totalo za amatere i ljude koje nepoznavaju niti osnovne kuharske vijestine...slike jela iz kuharice takoder nemaju veze sa receptima (pogledajte bolje)npr.slika skampa na crvenoj salsi od pomidora a pomidora nigdje nema u receptu.....uzas, stvarno nemogu vijerovat ....
Na kraju da dodam da mi nije namjera omalovazavat neciji trud i ovo je prije svega dobronamjerna kritika .....ali to bi trebalo biti punooo punooo bolje da bi zavrijedilo se zvati Kuharicom
Odlično
Odlicno
Jedva čekam da prelistam...