Kuharica sa starim primorskim receptima
Ovu kuharicu izdala je Turistička zajednica grada Crikvenice pod nazivom "Kuharica našeh non" (kuharica naših baka), te je možete kupiti prilikom slijedećeg posjeta Crikvenici. Do tada, preuzmite prekrasnu PDF verziju (dizajnirano u Hyper dizajnu) na svoje računalo.

Za preuzimanje kuharice trebate biti logirani (link je vidljiv na ovoj stranici samo registriranim/logiranim korisnicima).
POMOĆ: Brzu registraciju možete obaviti preko Facebook guma (FBConnect na ovoj stranici)
Dodajte komentar ili napišite mišljenje (kliknite)
Pronađite ideje za sutra
I ovo trebate pogledati:
Sezona je za..
Salama od čokoladeSastojci za salamu od čokolade
250 g oraha
250 g šećera
200 g čokolade
50 g kakaa
Priprema...
Bučnica i recept za...Nadjev
60 dkg buče (tikve)
30 dkg svježeg sira
4 jaja
2 žlice kiselog vrhnja
soli po ukusu...
Domaće krvaviceZa 5 kg smjese trebat će vam:
2-3 svinjske glave
1 kg svinjskih pluća
1 kg svinjskih jezika
1/2 kg...
Lovačke knedlePriprema
1/2 kg mlječnog kruha
izrezati na kockice i malo popržiti na masti
1/2 l mlijeka...
Međimurska gibanicaSvi sastojci potrebni za međimursku gibanicu
1/2 kg listova za savijaču
Nadjev od maka
20 dkg...
LondonericeZa londonerice će vam trebati...
Sastojci za tijesto
3 žutanjka
30 dkg brašna
18 dkg...
Pečeni buncekSastojci
buncek (dimljena svinjska koljenica) – za četiri osobe morao bi biti težak oko 1 kg...
IšleriZa tijesto
15 dkg kristal šećera
15 dkg oraha (lješnjaka ili badema)
30 dkg maslaca...
SarmaZa sarmu ćete trebati nabaviti slijedeće sastojke:
glavicu kiselog kupusa
0,5 kg ribanog kiselog...
BajaderaSastojci za bajaderu:
800 g šećera
1/2 litre vode
250 g maslaca
300 g oraha
300 g mljevenih...







TO MORA BITI DOBRO
Volim kuhati.
Za svaku pohvalu! :))
sve ću probati naši stari su jako dobro kuhali
Ideja je na mjestu. sve pohvale
napokon nesto domace
da naucimo sto su jeli naši stari
:)
Super Niko ne kuva bolje od bake :-)
Super