Pišinger oblatne
jedan starinski kolač koji se često pripremao u našem domu. jednostavan za pripremu i jako ukusan
- 5 kom oblatni
- 5 kom jaja
- 250 g šećera
- 210 g čokolade za kuhanje
- 210 g maslaca
- jaja i šećer mutiit na pari (mikserom oko 3-5 minuta a zatim miješati špatulom), sve skupa neka traje oko 15 - 20 minuta
- dodati čokoladu iskidanu na komadiće i miješati dok se čoklada ne rastopi a smjesa zgusne.
- skinuti s vatre pa umiješati maslac izrezan na kockice. miješati dok se maslac ne otopi što će i ohladiti dovoljno smjesu
- oblatne nadjevati ovim nadjevom. opteretiti nečim (knjigom ili sl) i ostaviti da se nadjev stegne.
- kada se nadjev stegne isjeći ih na kocke ili štangle
Link izvora / potpis autora: vrtaljica.blogspot.com







LondonericeZa londonerice će vam trebati...
Sastojci za tijesto
3 žutanjka
30 dkg brašna
18 dkg...
Salama od čokoladeSastojci za salamu od čokolade
250 g oraha
250 g šećera
200 g čokolade
50 g kakaa
Priprema...
Orah kockeZa biskvit
25 dkg mljevenih oraha
4 jaja
20 dkg šećera u prahu
15 dkg maslaca
4 dkg bra...
Lovačke knedlePriprema
1/2 kg mlječnog kruha
izrezati na kockice i malo popržiti na masti
1/2 l mlijeka...
Mak kockeSastojci
7 jaja
250 g mljevenog maka
250 g kristal šećera
150 g maslaca
1 šalica (35...
BajaderaSastojci za bajaderu:
800 g šećera
1/2 litre vode
250 g maslaca
300 g oraha
300 g mljevenih...
Pečena hobotnica s...Naša inačica popularne hobotnice pod pekom praktičnija receptura za pripravu kod kuće kojom...
Domaće krvaviceZa 5 kg smjese trebat će vam:
2-3 svinjske glave
1 kg svinjskih pluća
1 kg svinjskih jezika
1/2 kg...
Pečeni buncekSastojci
buncek (dimljena svinjska koljenica) – za četiri osobe morao bi biti težak oko 1 kg...
Bučnica i recept za...Nadjev
60 dkg buče (tikve)
30 dkg svježeg sira
4 jaja
2 žlice kiselog vrhnja
soli po ukusu...
recepti su dobri svidaju mi se
hvala vam velika....živjeli!
odlična ideja,lijepo je vidjeti recepte davno zaboravljenih "starih"recepata!<3
dobri i veoma precizno pojasnjeni recepti,sve pohvale!
hvala vam, hvala velika...
hvala, hvala lijepa
Super!
odlični samo dodajem i mjevene orahe i puno soka od limuna :)