Kuharica sa starim primorskim receptima
Ovu kuharicu izdala je Turistička zajednica grada Crikvenice pod nazivom "Kuharica našeh non" (kuharica naših baka), te je možete kupiti prilikom slijedećeg posjeta Crikvenici. Do tada, preuzmite prekrasnu PDF verziju (dizajnirano u Hyper dizajnu) na svoje računalo.
Za preuzimanje kuharice trebate biti logirani (link je vidljiv na ovoj stranici samo registriranim/logiranim korisnicima).
POMOĆ: Brzu registraciju možete obaviti preko Facebook guma (FBConnect na ovoj stranici)
Dodajte komentar ili napišite mišljenje (kliknite)
Pronađite ideje za sutra
I ovo trebate pogledati:
Sezona je za..
Lovačke knedlePriprema 1/2 kg mlječnog kruha izrezati na kockice i malo popržiti na masti 1/2 l mlijeka...
IšleriZa tijesto 15 dkg kristal šećera 15 dkg oraha (lješnjaka ili badema) 30 dkg maslaca...
Fritule s jogurtomJedan od brojnih recepata je i ovaj s jogurtom. Recepti smo dobili od restorana Sabbia u Crikvenici...
Međimurska gibanicaSvi sastojci potrebni za međimursku gibanicu 1/2 kg listova za savijaču Nadjev od maka 20 dkg...
Domaće krvaviceDakle, nabavite li sve potrebne sastojke, pokušajte sami. Ne bi trebalo biti teško....
LondonericeZa londonerice će vam trebati... Sastojci za tijesto 3 žutanjka 30 dkg brašna 18 dkg...
BajaderaSastojci za bajaderu: 800 g šećera 1/2 litre vode 250 g maslaca 300 g oraha 300 g mljevenih...
Pečena hobotnica s...Naša inačica popularne hobotnice pod pekom praktičnija receptura za pripravu kod kuće kojom...
Pečeni buncekSastojci buncek (dimljena svinjska koljenica) – za četiri osobe morao bi biti težak oko 1 kg...
Francuska salataNaravno, i u ostalim prilikama s ovom francuskom salatom ćete salatom pokupiti pohvale svih...
Super iz Rijeke
Obožavam starinske recepte.
treba isprobati nešto novo
Kao rodeni Crikvenican moren samo pohvalit naslov kuharice i nazive recepata koji su napisani na izvornom nasem dijalektu.....sta se tice daljnega to nema veze sa nasim krajem niti jelima iz njega.....plus toga recepti su pisani totalo za amatere i ljude koje nepoznavaju niti osnovne kuharske vijestine...slike jela iz kuharice takoder nemaju veze sa receptima (pogledajte bolje)npr.slika skampa na crvenoj salsi od pomidora a pomidora nigdje nema u receptu.....uzas, stvarno nemogu vijerovat ....
Na kraju da dodam da mi nije namjera omalovazavat neciji trud i ovo je prije svega dobronamjerna kritika .....ali to bi trebalo biti punooo punooo bolje da bi zavrijedilo se zvati Kuharicom
Odlično
Odlicno
Jedva čekam da prelistam...
super
Bas smo oduvjek zeljeli imati ovu kuharicu ...hvala
zanimljivo i hvala