Pržena janjetina
![](https://www.recepti.hr/ads/www/images/eaba9ccdbd6261c8bc428f789985a2d0.jpg)
Sastojci:
- 1 kg janjećih rebara
- 10 dkg mrvica
- 5 dkg brašna
- 2 jaja
- 1/4 kg masti
Priprema:
Meso se opere, izreže na odreske, tuče, posoli, uvalja u brašno, jaje, mrvice i peče u vrućoj masti. Servira se sa salatom, varivom, ukuhanim voćem i ploškicama od limuna.
- Vrijeme pripreme: 2 sata
- Broj osoba: 4
- Vaše oznake (tagovi): pržena janjetina
- Sastojci: janjeća rebra / mrvice / brašno / jaja / mast