Pita od čokolade

Moj favorit među pitama. Kad smo se već zasitili pite od sira i jabuka, a s obzirom da sam ljubitelj čokolade, isprobali smo ovaj recept - prvo kod prijateljice, a onda u vlastitoj pripremi.
Tijesto:
- 25 dag brašna
- 15 dag margarina
- 1 žumanjak
- 4 žlice vode
- limunova korica
- Malo soli
Priprema:
Umijesite tijesto, neka odstoji. Podijelite u dva dijela. Razvaljajte. Posložite jedan dio u lim i malo zapecite.
Nadjev:
- 5 žumanjka
- 20 dag šećera u prahu
- 1 vanilin šećer
- 14 dag čokolade u prahu
- 8 dag krušnih mrvica
- Limunov sok
- 6 bjelanjka (snijeg)
Priprema:
Bjelanjke istucite u čvrst snijeg, postupno dodajte šećer i ostalesastojke. Lagano izmiješajte. Nadjev stavite na malo zapečeno tijesto.
Pokrijte da drugim dijelom tijesta i pecite na laganoj vatri. Posipajte šećerom u prahu i ohlađeno narežite.
- Vrijeme pripreme: 1 sat 30 minuta
- Broj osoba: 5
- Vaše oznake (tagovi): pita
- Sastojci: vanilin šećer / šećer u prahu / šećer / margarin / limunova korica / krušne mrvice / jaja / čokolada u prahu / brašno







Pečeni buncekSastojci
buncek (dimljena svinjska koljenica) – za četiri osobe morao bi biti težak oko 1 kg...
IšleriZa tijesto
15 dkg kristal šećera
15 dkg oraha (lješnjaka ili badema)
30 dkg maslaca...
Francuska salataNaravno, i u ostalim prilikama s ovom francuskom salatom ćete salatom pokupiti pohvale svih...
Domaće krvaviceDakle, nabavite li sve potrebne sastojke, pokušajte sami. Ne bi trebalo biti teško....
SarmaZa sarmu ćete trebati nabaviti slijedeće sastojke:
glavicu kiselog kupusa
0,5 kg ribanog kiselog...
Kolač s oblatnamaSastojci
Paket gotovih oblatni
Krema od oraha
20 dkg oraha
20 dkg šećera u prahu
15 dkg...
Domaće krvaviceZa 5 kg smjese trebat će vam:
2-3 svinjske glave
1 kg svinjskih pluća
1 kg svinjskih jezika
1/2 kg...
Mak kockeSastojci
7 jaja
250 g mljevenog maka
250 g kristal šećera
150 g maslaca
1 šalica (35...
Lovačke knedlePriprema
1/2 kg mlječnog kruha
izrezati na kockice i malo popržiti na masti
1/2 l mlijeka...
Bučnica i recept za...Nadjev
60 dkg buče (tikve)
30 dkg svježeg sira
4 jaja
2 žlice kiselog vrhnja
soli po ukusu...