Damski kapric (kolač s ribizlom)

Autor: admin   (palac x 50024) |moji recepti

7
 250 g maslaca  200 g šećera u prahu  6 žumanaca  300 g Pšeničnog oštrog brašna tip 400  malo Praška za pecivo   limunova korica  1 Vanilin šećer  1 žlica ruma  100 ml mlijeka Priprema Maslac i šećer izmiješajte pjenasto pa dodajte naizmjence žumanca i 6 žlica brašna s praškom za pecivo. Zatim umiješajte rum, ribanu limunovu koricu i na kraju preostalo brašno i mlijeko. Dobivenu smjesu stavite u posudu (veličine 30×20 cm) i pecite na 180°C oko 20 minuta. Površinu pospite ribizom, a preko toga nanesite čvrst snijeg od bjelanaca i šećera u prahu. Nastavite peći još 15-20 minuta.   Select ratingProsječan receptDobar receptVrlo dobar receptOdličan receptIzvrstan recept Prosjek: 4 (+3)
Recepti HR - 1 - slika

Sastojci

  •  250 g maslaca
  •  200 g šećera u prahu
  •  6 žumanaca
  •  300 g Pšeničnog oštrog brašna tip 400
  •  malo Praška za pecivo
  •   limunova korica
  •  1 Vanilin šećer
  •  1 žlica ruma
  •  100 ml mlijeka

Priprema

Maslac i šećer izmiješajte pjenasto pa dodajte naizmjence žumanca i 6 žlica brašna s praškom za pecivo. Zatim umiješajte rum, ribanu limunovu koricu i na kraju preostalo brašno i mlijeko.
Dobivenu smjesu stavite u posudu (veličine 30×20 cm) i pecite na 180°C oko 20 minuta.
Površinu pospite ribizom, a preko toga nanesite čvrst snijeg od bjelanaca i šećera u prahu. Nastavite peći još 15-20 minuta.

 

Prosjek: 4 (+3)
Dodajte komentar ili napišite mišljenje (kliknite)
1
Slika korisnika Erika's

ovaj recept je ok, ali probajte ribizle umiješati u istučeni slatki snijeg (čvrsti) pa potom premažite ispečeno tijesto pa ponovo stavite u pečnicu i još pecite jedno 10 min dok "snijeg" ne dobije svijetlo smeđu boju. Isporbajte i u slast.

2
Slika korisnika Slavica Stojšić Ostojić's

jako lijep kolac!!!

3
Slika korisnika Sanja Movrin Turković's

izgleda kao idealan kolač za ove ljetne vrućine...bit će isproban

4
Slika korisnika jadrankas's

kolač izgleda odlično, biskvit+voće+šaum,ako sam dobro shvatila. Samo mi nije jasno koliko se stavi šećera u bjelanjke?

5
Slika korisnika Milka Amanovic's

:) ja odvojim malo od gore navedene kolicine, par kasicica I bude super

6
Slika korisnika nina84's

Super je!!!!

7
Slika korisnika Nepoznati korisnik's

Sviđa mi se

8
Slika korisnika kiwity's

vau baš je damski

Razmjenite ideje

recept

kozice

Bonkulo ima prijedlog: - kozice "pod limun": Očistiti repove kozica i...
recept

Što kuhate za ručak

Luce ima prijedlog: došla sam po ideju za sutra. Vjerojatno ću frigat ribu...
recept

Kako napraviti tijesto za pizzu

mamica ima prijedlog: Pa stavi svega puta tri i pokušaj nahraniti šestero...

I ovo trebate pogledati:

Kolač s orasima i jabukama - PROČITAJTE Viko torta - PROČITAJTE Mafini - PROČITAJTE Medena srca - PROČITAJTE Medeni kolač - PROČITAJTE