Kruška u crnom vinu i Košarice od đumbira i meda
Bajka...
SASTAV:
(Normativ na 1 krušku)
- 1 zelenija kruška s peteljkom
- 1 jušna žl.šećera
- crnog vina toliko da pokrije krušku
- začini: klinčić, muškantni oraščić i cimet
PRIGOTOVLJAVANJE:
Krušku pažljivo očistiti od kore,dodati šećer i zaliti crnim vinom da pliva.Dodati muš.oraščić,cimet i klinčić.Kuhati dok ne omekša.ohladiti.
KOŠARICE:
SASTAV:
- 10dag šećera u prahu
- 10 dag maslaca
- 8 jušni žl.meda
- 10dag brašna
- 1 juš.žl.đumbira
PRIGOTOVLJAVANJE:
Šećer, maslac i med umješati na toplo, dodati brašno pa đumbir. Nastaviti mješati dok se ne pojave mjehurići. Oblike izlijevati na masni papir i staviti peći na 200 C oko 2-3min. Toplo oblikovati.







BajaderaSastojci za bajaderu:
800 g šećera
1/2 litre vode
250 g maslaca
300 g oraha
300 g mljevenih...
Lovačke knedlePriprema
1/2 kg mlječnog kruha
izrezati na kockice i malo popržiti na masti
1/2 l mlijeka...
Francuska salataNaravno, i u ostalim prilikama s ovom francuskom salatom ćete salatom pokupiti pohvale svih...
Mak kockeSastojci
7 jaja
250 g mljevenog maka
250 g kristal šećera
150 g maslaca
1 šalica (35...
Kolač s oblatnamaSastojci
Paket gotovih oblatni
Krema od oraha
20 dkg oraha
20 dkg šećera u prahu
15 dkg...
Orah kockeZa biskvit
25 dkg mljevenih oraha
4 jaja
20 dkg šećera u prahu
15 dkg maslaca
4 dkg bra...
Salama od čokoladeSastojci za salamu od čokolade
250 g oraha
250 g šećera
200 g čokolade
50 g kakaa
Priprema...
SarmaZa sarmu ćete trebati nabaviti slijedeće sastojke:
glavicu kiselog kupusa
0,5 kg ribanog kiselog...
LondonericeZa londonerice će vam trebati...
Sastojci za tijesto
3 žutanjka
30 dkg brašna
18 dkg...
Međimurska gibanicaSvi sastojci potrebni za međimursku gibanicu
1/2 kg listova za savijaču
Nadjev od maka
20 dkg...