Štrukli od kopriva
Sastojci za tijesto:
- 70 dag glatkog brašna
- 1 dl ulja
- malo soli
- 3 dl vode
Sastojci za nadjev:
- 30 dag svježeg sira
- 20 dag sjeckanih kopriva
- malo šećera malo soli
Priprema:
Tijesto zamijesiti i ostaviti da odstoji pola sata, zatim ga razvući preko cijelog stola. Na rubove tijesta staviti nadjev i zarolati. Izrezati štruklje i peći 20 minuta na 180 ºC.
Link izvora / potpis autora: Ljubica Radovečki
- Vaše oznake (tagovi): zagorska jela / savijače








Domaće krvaviceDakle, nabavite li sve potrebne sastojke, pokušajte sami. Ne bi trebalo biti teško....
Orah kockeZa biskvit
25 dkg mljevenih oraha
4 jaja
20 dkg šećera u prahu
15 dkg maslaca
4 dkg bra...
Pečena hobotnica s...Naša inačica popularne hobotnice pod pekom praktičnija receptura za pripravu kod kuće kojom...
Međimurska gibanicaSvi sastojci potrebni za međimursku gibanicu
1/2 kg listova za savijaču
Nadjev od maka
20 dkg...
Lovačke knedlePriprema
1/2 kg mlječnog kruha
izrezati na kockice i malo popržiti na masti
1/2 l mlijeka...
Salama od čokoladeSastojci za salamu od čokolade
250 g oraha
250 g šećera
200 g čokolade
50 g kakaa
Priprema...
Pečeni buncekSastojci
buncek (dimljena svinjska koljenica) – za četiri osobe morao bi biti težak oko 1 kg...
Francuska salataNaravno, i u ostalim prilikama s ovom francuskom salatom ćete salatom pokupiti pohvale svih...
LondonericeZa londonerice će vam trebati...
Sastojci za tijesto
3 žutanjka
30 dkg brašna
18 dkg...
Domaće krvaviceZa 5 kg smjese trebat će vam:
2-3 svinjske glave
1 kg svinjskih pluća
1 kg svinjskih jezika
1/2 kg...