Rezanci s vrhnjem na pastirski način

40 dag širokih rezanaca 2 dl gustog ovčjeg kiselog vrhnja 1 žlica maslaca mljevena crvena paprika (slatka) ulje, sol Postupak pripreme: Rezance skuhajte u dosta posoljene kipuće vode i ocijedite. Zatim ih istresite u posudu na zagrijano ulje i izmiješajte da se ravnomjerno naulje i držite na toplom. Posebno u posudi rastopite maslac, dodajte kiselo vrhnje i 3-4 žlice tople vode u kojoj se kuhala tjestenina, posolite, pospite mljevenom paprikom, prelijte preko rezanaca i lagano izmiješajte. Ovako pripravljenu tjesteninu poslužite s mladim lukom. Select ratingProsječan receptDobar receptVrlo dobar receptOdličan receptIzvrstan recept Prosjek: 4 (+728) ‹ Rezanci s pilećom jetricom najbolji recept Rezanci sa sirom na međimurski način ›

Sastojci:

• 40 dag širokih rezanaca
• 2 dl gustog ovčjeg kiselog vrhnja
• 1 žlica maslaca
• mljevena crvena paprika (slatka)
• ulje, sol

Postupak pripreme:

Rezance skuhajte u dosta posoljene kipuće vode i ocijedite. Zatim ih istresite u posudu na zagrijano ulje i izmiješajte da se ravnomjerno naulje i držite na toplom. Posebno u posudi rastopite maslac, dodajte kiselo vrhnje i 3-4 žlice tople vode u kojoj se kuhala tjestenina, posolite, pospite mljevenom paprikom, prelijte preko rezanaca i lagano izmiješajte. Ovako pripravljenu tjesteninu poslužite s mladim lukom.

Select ratingProsječan receptDobar receptVrlo dobar receptOdličan receptIzvrstan recept

Prosjek: 4 (+728)