Rezanci sa slaninom na lugarski način

Autor: lejla   (palac x 389) |moji recepti

0
40 dag širokih rezanaca 20 dag mesnate suhe slanine 4 žlice naribanog domaćeg suhog sira mljevena crvena paprika (poluljuta) 2 grančice peršinovog lista ulje sol Priprema: Rezance skuhajte u dosta posoljene kipuće vode i ocijedite. Zatim ih istresite u posudu na zagrijano ulje, prethodno poprženo na kratko s mljevenom paprikom, i izmiješajte da se ravnomjerno naulje i držite na toplom. U međuvremenu na zagrijanom ulju popržite slaninu narezanu na kockice. Dodajte je kuhanim rezancima, pospite naribanim sirom i nasjeckanim peršinovim listom i na vatri lagano izmiješajte, a potom istresite u duboku zdjelu. Poslužite uz salatu od maslačka.     Select ratingProsječan receptDobar receptVrlo dobar receptOdličan receptIzvrstan recept Prosjek: 4 (+4) ‹ Rezanci sa sirom na međimurski način najbolji recept Rezanci sa šunkom i sirom ›
Rezanci sa slaninom na lugarski način

Sastojci:

  • 40 dag širokih rezanaca
  • 20 dag mesnate suhe slanine
  • 4 žlice naribanog domaćeg suhog sira
  • mljevena crvena paprika (poluljuta)
  • 2 grančice peršinovog lista
  • ulje
  • sol

Priprema:

Rezance skuhajte u dosta posoljene kipuće vode i ocijedite. Zatim ih istresite u posudu na zagrijano ulje, prethodno poprženo na kratko s mljevenom paprikom, i izmiješajte da se ravnomjerno naulje i držite na toplom. U međuvremenu na zagrijanom ulju popržite slaninu narezanu na kockice. Dodajte je kuhanim rezancima, pospite naribanim sirom i nasjeckanim peršinovim listom i na vatri lagano izmiješajte, a potom istresite u duboku zdjelu. Poslužite uz salatu od maslačka.

 

 

Prosjek: 4 (+4)
Dodajte komentar ili napišite mišljenje (kliknite)
1
Slika korisnika Nada Djukić's

Odličan predlog za sjutrašnji ručak.Zahvaljujem

2
Slika korisnika Biancaneve's

hvala na prijedlogu isprobat ću danas za ručak..:-)

Razmjenite ideje

recept

kozice

Bonkulo ima prijedlog: - kozice "pod limun": Očistiti repove kozica i...
recept

Što kuhate za ručak

Luce ima prijedlog: došla sam po ideju za sutra. Vjerojatno ću frigat ribu...
recept

Kako napraviti tijesto za pizzu

mamica ima prijedlog: Pa stavi svega puta tri i pokušaj nahraniti šestero...

I ovo trebate pogledati:

Rezanci sa šunkom i sirom - PROČITAJTE Rezanci s vrhnjem na pastirski način - PROČITAJTE Mahune sa slaninom - PROČITAJTE Jednostavna salata s mahunama - PROČITAJTE Srdele sa senfom - PROČITAJTE