Jednostavna salata s mahunama
Kad vam dosade mahune s krumpirom ili kao varivo, evo mahuna u hladnijoj i jako ukusnoj varijanti. Idealna ljetna salata, ako mene pitate
Sastojci:
- 75 dag zelenih okruglih mahuna
- 2 češnja češnjaka
- 2 grančice peršinovog lista
- ulje, ocat, papar, sol
Priprema:
Mahune očistite, operite, stavite ih u kipuću posoljenu vodu i kuhajte da omekšaju. Skuhane mahune ocijedite i istresite u zdjelu za salatu. Tople mahune prelijte uljem, izmiješajte i ostavite da se posve ohlade. Tada ih pospite nasjeckanim i zgnječenim češnjakom, nasjeckanim peršinovim listom, posolite, popaprite i lagano izmiješajte.







Domaće krvaviceZa 5 kg smjese trebat će vam:
2-3 svinjske glave
1 kg svinjskih pluća
1 kg svinjskih jezika
1/2 kg...
IšleriZa tijesto
15 dkg kristal šećera
15 dkg oraha (lješnjaka ili badema)
30 dkg maslaca...
Mak kockeSastojci
7 jaja
250 g mljevenog maka
250 g kristal šećera
150 g maslaca
1 šalica (35...
Lovačke knedlePriprema
1/2 kg mlječnog kruha
izrezati na kockice i malo popržiti na masti
1/2 l mlijeka...
BajaderaSastojci za bajaderu:
800 g šećera
1/2 litre vode
250 g maslaca
300 g oraha
300 g mljevenih...
Kolač s oblatnamaSastojci
Paket gotovih oblatni
Krema od oraha
20 dkg oraha
20 dkg šećera u prahu
15 dkg...
Francuska salataNaravno, i u ostalim prilikama s ovom francuskom salatom ćete salatom pokupiti pohvale svih...
Salama od čokoladeSastojci za salamu od čokolade
250 g oraha
250 g šećera
200 g čokolade
50 g kakaa
Priprema...
Međimurska gibanicaSvi sastojci potrebni za međimursku gibanicu
1/2 kg listova za savijaču
Nadjev od maka
20 dkg...
SarmaZa sarmu ćete trebati nabaviti slijedeće sastojke:
glavicu kiselog kupusa
0,5 kg ribanog kiselog...
super =D>