Rezanci s jajima i lukom

Odlično! Hvala Marija na ovom receptu, inače sam znala slično praviti ali samo s lukom, no sir je baš poboljšao i okus i miris... Svima koji žele probati, za čas je i gotovo. Ako nemate više ideje što za večeru, ovo je odlična ideja. Nakon rezanca s jajima i lukom prija i koja čašica..
Sastojci:
- 40 dag širokih rezanaca
- 5 jaja
- 3 glavice luka
- 10 dag naribanog sira trapista
- mljevena crvena paprika (slatka)
- ulje
- papar
- sol
postupak pripreme:
Rezance skuhajte u dosta posoljene kipuće vode i ocijedite. Zatim ih istresite u posudu na zagrijano ulje i promiješajte da se ravnomjerno naulje, Odmah ih prelijte umućenim posoljenim i popaprenim jajima izmiješanim s naribanim trapistom, posebno poprženim lukom s mljevenom paprikom, dodajte još malo zagrijanog ulja i na vatri miješajte da se jaja ispeku. Poslužite uz salatu od cikle, prelivenu kiselim vrhnjem i posutu naribanim hrenom.
- Vrijeme pripreme: 30 - 60 minuta
- Broj osoba: 4
- Sastojci: jaja







LondonericeZa londonerice će vam trebati...
Sastojci za tijesto
3 žutanjka
30 dkg brašna
18 dkg...
Fritule s jogurtomJedan od brojnih recepata je i ovaj s jogurtom.
Recepti smo dobili od restorana Sabbia u Crikvenici...
SarmaZa sarmu ćete trebati nabaviti slijedeće sastojke:
glavicu kiselog kupusa
0,5 kg ribanog kiselog...
Lovačke knedlePriprema
1/2 kg mlječnog kruha
izrezati na kockice i malo popržiti na masti
1/2 l mlijeka...
IšleriZa tijesto
15 dkg kristal šećera
15 dkg oraha (lješnjaka ili badema)
30 dkg maslaca...
Mak kockeSastojci
7 jaja
250 g mljevenog maka
250 g kristal šećera
150 g maslaca
1 šalica (35...
Domaće krvaviceZa 5 kg smjese trebat će vam:
2-3 svinjske glave
1 kg svinjskih pluća
1 kg svinjskih jezika
1/2 kg...
Pečeni buncekSastojci
buncek (dimljena svinjska koljenica) – za četiri osobe morao bi biti težak oko 1 kg...
BajaderaSastojci za bajaderu:
800 g šećera
1/2 litre vode
250 g maslaca
300 g oraha
300 g mljevenih...
Orah kockeZa biskvit
25 dkg mljevenih oraha
4 jaja
20 dkg šećera u prahu
15 dkg maslaca
4 dkg bra...