Heljda kako djeca vole
Moja dječica jako vole heljdu pa se tako i recept zove, ništa posebno i mislim da ju svi pripremate na sličan način.
Sastojci:
- 1 šalica heljde
- špek, luk
- maslinovo ulje
- sol, biber
Postupak pripreme:
1. na maslinovom ulju prodinstati luka narezan na rezane i špek na kockice
2. heljdu kuhati u vodi - kad je kuhana procijediti i oprati
3. heljdu dodati u luk i špek, začiniti
Prepuruka: heljdu poslužite uz zelenu salatu ili uz pečenje.