Ruska pita

Evo još jednog vrlo vrlo starog recepta za pitu. Preporučam probati!
Sastojci za rusku pitu
- 30 dag brašna
- 15 dag margarina
- 7 dag šećera
- 4 žumanjka
- 4 bjelanjka
- 15 dag marmelade
- 20 dag šećera
- 20 dag oraha
- 1 limun
Od brašna, margarina i žumanjaka napravi se prhko tijesto. Tijesto se razvalja u veličini lima za pečenje i stavi malo peći. Kad je napola pečeno, namaže se marmeladom, a gore se stavi snijeg, u koji se izmiješaju šećer, sjeckani orasi, malo soka i korice od limuna. Pita se ponovo stavi u pećnicu i peče dok ne bude svijetložuta, a zatim se izreže na male kvadrate.







Domaće krvaviceDakle, nabavite li sve potrebne sastojke, pokušajte sami. Ne bi trebalo biti teško....
Pečena hobotnica s...Naša inačica popularne hobotnice pod pekom praktičnija receptura za pripravu kod kuće kojom...
SarmaZa sarmu ćete trebati nabaviti slijedeće sastojke:
glavicu kiselog kupusa
0,5 kg ribanog kiselog...
Fritule s jogurtomJedan od brojnih recepata je i ovaj s jogurtom.
Recepti smo dobili od restorana Sabbia u Crikvenici...
Međimurska gibanicaSvi sastojci potrebni za međimursku gibanicu
1/2 kg listova za savijaču
Nadjev od maka
20 dkg...
Bučnica i recept za...Nadjev
60 dkg buče (tikve)
30 dkg svježeg sira
4 jaja
2 žlice kiselog vrhnja
soli po ukusu...
Lovačke knedlePriprema
1/2 kg mlječnog kruha
izrezati na kockice i malo popržiti na masti
1/2 l mlijeka...
Orah kockeZa biskvit
25 dkg mljevenih oraha
4 jaja
20 dkg šećera u prahu
15 dkg maslaca
4 dkg bra...
Kolač s oblatnamaSastojci
Paket gotovih oblatni
Krema od oraha
20 dkg oraha
20 dkg šećera u prahu
15 dkg...
Pečeni buncekSastojci
buncek (dimljena svinjska koljenica) – za četiri osobe morao bi biti težak oko 1 kg...