Švedski kolač
Ovo je inaće torta, ali ja sam radila u formi kolača i radila sam sa jednom korom, a ne dvije. Kolač je jako ukusan.
![Recepti - slika Recepti - 4 - slika](https://www.recepti.hr/upload/imagecache/clanak/600x600_1.jpg)
Sastojci za tijesto:
- 10 dkg putra
- 7 dkg brašna
- 14 dkg oguljenih i samljevenih badema
- 7 dkg šećera
- sok i korica od jednog limuna
- malo vanilije
Tijesto se peće u dvije kore. Na 180 C cca 20 minuta
Sastojci za kremu:
- 10 dkg šećera
- 4 žutanjka
- 4 dkg brašna
- 1/2 l mlijeka
Kuha se dok ne postane gusta uz mješanje.
Sastojci za snijeg:
- 4 bjelanjka
- 18 dkg šećera
Sastojci za smjesu od jabuka:
- 5 kom jabuka
- 3 žlice šećera
- 2 žlićice ruma
- malo cimeta
Jabuke se prodinstaju.
Priprema:
Sve sastojke dobro ohladit.
Koru namazati kremom i zatim se stavi druga kora na koju se stavljaju jabuke, na jabuke se doda snijeg od bjelanjka.
Stavi se peći da se korica od bjelanjka zažuti.
- Vaše oznake (tagovi): jabuke / kolači i slastie
dobar
dobar
Poštovana, osobno sam radila baš ovaj kolač i to je tijesto kao za kekse....sve ispadne super
Ne znam da li je to Švedski kolač, ali radila ga je i moja baka koja je bila Austrijanka,kolač je odličan!
Izgleda krasno,samo me iteresira da li će se tjesto dati umjesiti bez jaja,naime nisam sigurna da li je putar dovojna poveznica?
Recept je odlican,posebno za mog sina koju obozava sve sto je od jabuke.pozdrav!
Svedski kolac deluje ukusno,sigurno cu ga isprobati.Hvala na receptu,pozdrav.
Svedski kolac deluje ukusno,sigurno cu ga isprobati.Hvala na receptu,pozdrav.
Nije kompliciran, ne može se pogriješiti, samo
ima posla oko katova
Nije kompliciran, ne može se pogriješiti, samo
ima posla oko katova
cini se lak za napraviti