Zgužvani kolač s jabukama

Autor: faknedeljka   (palac x 858) |moji recepti

0
2 kg jabuka 10 dkg šećera 1 jaje 3 dl mlijeka 3 dl brašna 1 dl šećera 2 dl vrhnja 2 dl tekućeg jogurta cimet 1/2 kg tijesta za savijaču Priprema: Sastojke (jaje, mlijeko, brašno i šećer) dobro promješati metlicom i izliti u podmazanu tepsiju.Tijesto je rijetko kao za palačinke. 2 kg jabuka oguliti i naribati, dodati 10 dkg šećera i cimeta po ukusu. 1/2 kg kupovnog tijesta za savijaču slažite list po list na ovaj način: list položite presavijen, popola rasporedite jabuke, zgužvajte da vrhovi ostanu u zraku kao gnjezdo i slažite u tepsiju na tijesto počevši od jednog kraja. Slaže se jedno do drugog redom da se zapuni cijela tepsija. Ja koristim veću tepsiju. 2 dl vrhnja i 2dl tekućeg jogurta dobro izmiješati i premazati čitav kolač po vrhu. Peći na 180 stupnjeva oko 30 minuta.   Select ratingProsječan receptDobar receptVrlo dobar receptOdličan receptIzvrstan recept Prosjek: 5 (+2)
Recepti - 1 - slika

Sastojci:

  • 2 kg jabuka
  • 10 dkg šećera
  • 1 jaje
  • 3 dl mlijeka
  • 3 dl brašna
  • 1 dl šećera
  • 2 dl vrhnja
  • 2 dl tekućeg jogurta
  • cimet
  • 1/2 kg tijesta za savijaču

Priprema:

Sastojke (jaje, mlijeko, brašno i šećer) dobro promješati metlicom i izliti u podmazanu tepsiju.Tijesto je rijetko kao za palačinke.
2 kg jabuka oguliti i naribati, dodati 10 dkg šećera i cimeta po ukusu.

1/2 kg kupovnog tijesta za savijaču slažite list po list na ovaj način:
list položite presavijen, popola rasporedite jabuke, zgužvajte da vrhovi ostanu u zraku kao gnjezdo i slažite u tepsiju na tijesto počevši od jednog kraja. Slaže se jedno do drugog redom da se zapuni cijela tepsija. Ja koristim veću tepsiju.
2 dl vrhnja i 2dl tekućeg jogurta dobro izmiješati i premazati čitav kolač po vrhu.
Peći na 180 stupnjeva oko 30 minuta.
 

Prosjek: 5 (+2)
Dodajte komentar ili napišite mišljenje (kliknite)

Razmjenite ideje

recept

kozice

Bonkulo ima prijedlog: - kozice "pod limun": Očistiti repove kozica i...
recept

Što kuhate za ručak

Luce ima prijedlog: došla sam po ideju za sutra. Vjerojatno ću frigat ribu...
recept

Kako napraviti tijesto za pizzu

mamica ima prijedlog: Pa stavi svega puta tri i pokušaj nahraniti šestero...

I ovo trebate pogledati:

Međimurska gibanica - PROČITAJTE Slagani kolač - PROČITAJTE Starinski štrukli s repom i sirom, a'la Đurđica - PROČITAJTE Petrogradski kolač - PROČITAJTE Makovnjača - PROČITAJTE