Istarski brodet |
Komiški brodet |
Svitak od kelja |
Pjenica od oslića |
Zapečeni zubatac |
Oslić na bijelo |
Pašticada od tunjevine |
Ovčetina na pastirski način na roštilju |
Varivo od kisele repe s okruglicama |
Varivo od špinata s prženicama |
Istarski krumpir na šalšu od pomidora |
Našpikani zec |
Pržena teleća jetrica |
Prženi teleći kotleti |
Pržena svinjetina |
Kako ispržiti meso |
Pečena jetrica |
Pečene mesne kobasice (pečenice) |
Suha slanina ili šunka s jajima |
Čevapčići |
Carski popečci |
Svinjski kotleti |
Teleći kotleti |
Naravni odresci |
Goveđi odrezak |