|
Bokeljski brodet |
|
Svitak od kelja |
|
Pjenica od oslića |
|
Zapečeni zubatac |
|
Oslić na bijelo |
|
Pašticada od tunjevine |
|
Ovčetina na pastirski način na roštilju |
|
Varivo od kisele repe s okruglicama |
|
Varivo od špinata s prženicama |
|
Istarski krumpir na šalšu od pomidora |
|
Našpikani zec |
|
Pržena teleća jetrica |
|
Pržena svinjetina |
|
Kako ispržiti meso |
|
Prženi teleći kotleti |
|
Pečene mesne kobasice (pečenice) |
|
Suha slanina ili šunka s jajima |
|
Pečena jetrica |
|
Čevapčići |
|
Svinjski kotleti |
|
Carski popečci |
|
Naravni odresci |
|
Teleći kotleti |
|
Goveđi odrezak |
|
Kunić u umaku |