Pržena teleća jetrica

Autor: magla   (palac x 873) |moji recepti

0
recepti_bez_slike
1/2 kg jetrica  mlijeko  1 jaje  4 dkg brašna  8 dkg mrvica  sol  15 dkg masti Priprema: Jetrica se očiste od kožice, izrežu na cm debele šnite i stave u mlijeko. Nakon nekoliko sati se paniraju te prže u vrućoj masti. Preostalo mlijeko doda se u juhu. Select ratingProsječan receptDobar receptVrlo dobar receptOdličan receptIzvrstan recept Prosjek: 4 (+289)

Sastojci:

  • 1/2 kg jetrica 
  • mlijeko 
  • 1 jaje 
  • 4 dkg brašna 
  • 8 dkg mrvica 
  • sol 
  • 15 dkg masti

Priprema:

Jetrica se očiste od kožice, izrežu na cm debele šnite i stave u mlijeko. Nakon nekoliko sati se paniraju te prže u vrućoj masti. Preostalo mlijeko doda se u juhu.

Prosjek: 4 (+289)
Dodajte komentar ili napišite mišljenje (kliknite)