Pašteta od guščje jetre

500g guščjih jetrica 200g pilećih jetrica 1 luk 70g maslaca Prstohvat soli Papar Chili 1 žličina korijandra 1 žličica majčine dušice 0,3ml prošeka Priprema: Dobro očistiti jetrica od žilica i nasjeckati ih na manje komade. Dinstati luk na malo putra i dodati jetrica. Začiniti sa malo soli i papra i pustiti 10 min. Nakon što se sve ohladi sve sastojke staviti u blender na par minuta dok ne dobijete kremastu paštetu. Select ratingProsječan receptDobar receptVrlo dobar receptOdličan receptIzvrstan recept Prosjek: 3 (+2)

Sastojci:

• 500g guščjih jetrica
• 200g pilećih jetrica
• 1 luk
• 70g maslaca
• Prstohvat soli
• Papar
• Chili
• 1 žličina korijandra
• 1 žličica majčine dušice
• 0,3ml prošeka

Priprema:

Dobro očistiti jetrica od žilica i nasjeckati ih na manje komade.
Dinstati luk na malo putra i dodati jetrica. Začiniti sa malo soli i papra i pustiti 10 min.
Nakon što se sve ohladi sve sastojke staviti u blender na par minuta dok ne dobijete kremastu paštetu.

Select ratingProsječan receptDobar receptVrlo dobar receptOdličan receptIzvrstan recept

Prosjek: 3 (+2)