Pjenica od oslića

Sastojci:
- 60 dag fileta oslića
 - 1,5 dl maslinova ulja
 - limunov sok
 - vezica peršina
 - 3 režnja češnjaka
 - prepečenac
 - punjene masline
 
Priprema:
Stavite kuhati oslića u slanu vodu da zavrije. Kad omekša, ocijedite ga i ohladite, i tako ohlađenu ribu stavite u električnu mješalicu. Dodajte sve začine i mješajte na umjerenoj brzini uz dolijevanje maslinovog ulja. Pjenicu ohladite i tek onda poslužite. Dodajte prepečenac a možete ukrasiti i maslinama punjenim paprikom.
- Vrijeme pripreme: 30 - 60 minuta
 - Broj osoba: 4
 - Vaše oznake (tagovi): maslinovo ulje / riblji recept / pjenica od oslića
 - Sastojci: prepečenac / peršin / oslić / maslinovo ulje / masline / limunov sok / češnjak
 

 






 Pečena hobotnica s...Naša inačica popularne hobotnice pod pekom praktičnija receptura za pripravu kod kuće kojom...
 Salama od čokoladeSastojci za salamu od čokolade
250 g oraha
250 g šećera
200 g čokolade
50 g kakaa
Priprema...
 IšleriZa tijesto
15 dkg kristal šećera
15 dkg oraha (lješnjaka ili badema)
30 dkg maslaca...
 Mak kockeSastojci
7 jaja
250 g mljevenog maka
250 g kristal šećera
150 g maslaca
1 šalica (35...
 Domaće krvaviceZa 5 kg smjese trebat će vam:
2-3 svinjske glave
1 kg svinjskih pluća
1 kg svinjskih jezika
1/2 kg...
 Fritule s jogurtomJedan od brojnih recepata je i ovaj s jogurtom.
Recepti smo dobili od restorana Sabbia u Crikvenici...
 Bučnica i recept za...Nadjev
60 dkg buče (tikve)
30 dkg svježeg sira
4 jaja
2 žlice kiselog vrhnja
soli po ukusu...
 BajaderaSastojci za bajaderu:
800 g šećera
1/2 litre vode
250 g maslaca
300 g oraha
300 g mljevenih...
 Međimurska gibanicaSvi sastojci potrebni za međimursku gibanicu
1/2 kg listova za savijaču
Nadjev od maka
20 dkg...
 Kolač s oblatnamaSastojci
Paket gotovih oblatni
Krema od oraha
20 dkg oraha
20 dkg šećera u prahu
15 dkg...