Ljetna salata s piletinom
Sastojci:
- 35 dag pilećih prsa
- 20 dag kuhane riže
- 20 dag svježih rajčica
- 1 žuta paprika
- 1 zelena paprika
- 1 sitno nasjeckani luk
- 4 žlice maslinovog ulja
- 2 žlice octa
- 2 režnja češnjaka
- kumin
- 1 vezica peršina
Priprema:
Satvite rižu kuhati, narežite rajčicu i papriku također. Skuhajte prvo piletinu, a onda ju i tanko skoz narežite i pustite da se ohladi. Dodajte sad prethodno skuhanu rižu, rajčice i papriku. Sve to prelijte umakom od luka, maslinovog ulja, češnjaka, octa i kumina. Dodajte potom i sol i papar, po želji, i ohladite prije posluživanja u hladnjaku. Možete npr ukrasiti i peršinom.
Link izvora / potpis autora: Foto: redakcija
- Vrijeme pripreme: 30 - 60 minuta
- Broj osoba: 4
- Vaše oznake (tagovi): ljetna salata / maslinovo ulje / salata s piletinom
- Sastojci: češnjak / kumin / luk / maslinovo ulje / ocat / paprika / peršin / rajčica / riža / pileća prsa
Prvi put cujem za ovu salatu sa rizom, nisam je pravila ali cu je praviti uskoro,lijepo izgleda i mislim da je jako ukusna... :party: