Ljetna salata s piletinom
Sastojci:
- 35 dag pilećih prsa
- 20 dag kuhane riže
- 20 dag svježih rajčica
- 1 žuta paprika
- 1 zelena paprika
- 1 sitno nasjeckani luk
- 4 žlice maslinovog ulja
- 2 žlice octa
- 2 režnja češnjaka
- kumin
- 1 vezica peršina
Priprema:
Satvite rižu kuhati, narežite rajčicu i papriku također. Skuhajte prvo piletinu, a onda ju i tanko skoz narežite i pustite da se ohladi. Dodajte sad prethodno skuhanu rižu, rajčice i papriku. Sve to prelijte umakom od luka, maslinovog ulja, češnjaka, octa i kumina. Dodajte potom i sol i papar, po želji, i ohladite prije posluživanja u hladnjaku. Možete npr ukrasiti i peršinom.
Link izvora / potpis autora: Foto: redakcija
- Vrijeme pripreme: 30 - 60 minuta
- Broj osoba: 4
- Vaše oznake (tagovi): ljetna salata / maslinovo ulje / salata s piletinom
- Sastojci: češnjak / kumin / luk / maslinovo ulje / ocat / paprika / peršin / rajčica / riža / pileća prsa







Međimurska gibanicaSvi sastojci potrebni za međimursku gibanicu
1/2 kg listova za savijaču
Nadjev od maka
20 dkg...
Salama od čokoladeSastojci za salamu od čokolade
250 g oraha
250 g šećera
200 g čokolade
50 g kakaa
Priprema...
Domaće krvaviceZa 5 kg smjese trebat će vam:
2-3 svinjske glave
1 kg svinjskih pluća
1 kg svinjskih jezika
1/2 kg...
SarmaZa sarmu ćete trebati nabaviti slijedeće sastojke:
glavicu kiselog kupusa
0,5 kg ribanog kiselog...
LondonericeZa londonerice će vam trebati...
Sastojci za tijesto
3 žutanjka
30 dkg brašna
18 dkg...
BajaderaSastojci za bajaderu:
800 g šećera
1/2 litre vode
250 g maslaca
300 g oraha
300 g mljevenih...
Orah kockeZa biskvit
25 dkg mljevenih oraha
4 jaja
20 dkg šećera u prahu
15 dkg maslaca
4 dkg bra...
Fritule s jogurtomJedan od brojnih recepata je i ovaj s jogurtom.
Recepti smo dobili od restorana Sabbia u Crikvenici...
IšleriZa tijesto
15 dkg kristal šećera
15 dkg oraha (lješnjaka ili badema)
30 dkg maslaca...
Kolač s oblatnamaSastojci
Paket gotovih oblatni
Krema od oraha
20 dkg oraha
20 dkg šećera u prahu
15 dkg...
Prvi put cujem za ovu salatu sa rizom, nisam je pravila ali cu je praviti uskoro,lijepo izgleda i mislim da je jako ukusna... :party: