Pileći paprikaš
Svima već dobro poznato jelo, ovo je meni fina verzija.
Sastojci:
- 600 g miješanog rasjeka piletine
- 300 g svježih raznobojnih paprika
- 1 luk srednje veličine
- 2 režnja češnjaka
- 1 ljuti feferon
- 2 jušne žlice koncentrata rajčice
- 30 ml maslinovog ulja
- sol, papar
Priprema:
Na zagrijanom maslinovom ulju popržiti začinjenu piletinu, te izvaditi iz tavice da se ocijedi.
Paprike i luk očistiti i narezati na trakice, te popržiti na masnoći od piletine.
Dodati koncentrat od rajčice, temeljac, sitno sjeckani češnjak.
Kratko prokuhati, te dodati piletinu.
Kuhati dok piletina nije gotova.
Po završetku dodati ljutine prema ukusu.







Lovačke knedlePriprema
1/2 kg mlječnog kruha
izrezati na kockice i malo popržiti na masti
1/2 l mlijeka...
Salama od čokoladeSastojci za salamu od čokolade
250 g oraha
250 g šećera
200 g čokolade
50 g kakaa
Priprema...
Fritule s jogurtomJedan od brojnih recepata je i ovaj s jogurtom.
Recepti smo dobili od restorana Sabbia u Crikvenici...
Međimurska gibanicaSvi sastojci potrebni za međimursku gibanicu
1/2 kg listova za savijaču
Nadjev od maka
20 dkg...
Francuska salataNaravno, i u ostalim prilikama s ovom francuskom salatom ćete salatom pokupiti pohvale svih...
LondonericeZa londonerice će vam trebati...
Sastojci za tijesto
3 žutanjka
30 dkg brašna
18 dkg...
Pečena hobotnica s...Naša inačica popularne hobotnice pod pekom praktičnija receptura za pripravu kod kuće kojom...
Pečeni buncekSastojci
buncek (dimljena svinjska koljenica) – za četiri osobe morao bi biti težak oko 1 kg...
Bučnica i recept za...Nadjev
60 dkg buče (tikve)
30 dkg svježeg sira
4 jaja
2 žlice kiselog vrhnja
soli po ukusu...
Domaće krvaviceDakle, nabavite li sve potrebne sastojke, pokušajte sami. Ne bi trebalo biti teško....