Zagorski štruikli

Autor: cico   (palac x 644) |moji recepti

1
recepti_bez_slike
1/2 brašna 1 jaje 2 žlice ulja oko 1,5 dcl mlake vode malo soli Sastojci za nadjev: 60 dag svježeg sira 2 jaja 1 dcl kiselog vrhnja malo soli Priprema: Umijesiti srednje čvrsto tijesto. Premazati uljem i pustiti poklopljeno pola sata da počiva na toplom. Odstajalo tijesto razvući da ostane debelo i pustiti da se malo posuši. Premazati tijesto otopljenim maslacem, rasporediti sir i zarolati. Rezati tanjurom. Kuhati 15 minuta u slanoj vodi. Kuhane štrukle posuti prženim mrvicama.     Select ratingProsječan receptDobar receptVrlo dobar receptOdličan receptIzvrstan recept No votes yet ‹ Starinski štrukli s repom i sirom, a'la Đurđica najbolji recept Zagorski štrukli s orasima ›
Štrukle moji doma obožavaju, jako ih često pripremam, ovo je recept od moje bake.

Sastojci za tijesto:

  • 1/2 brašna
  • 1 jaje
  • 2 žlice ulja
  • oko 1,5 dcl mlake vode
  • malo soli

Sastojci za nadjev:

  • 60 dag svježeg sira
  • 2 jaja
  • 1 dcl kiselog vrhnja
  • malo soli

Priprema:

Umijesiti srednje čvrsto tijesto. Premazati uljem i pustiti poklopljeno pola sata da počiva na toplom.

Odstajalo tijesto razvući da ostane debelo i pustiti da se malo posuši.

Premazati tijesto otopljenim maslacem, rasporediti sir i zarolati. Rezati tanjurom.

Kuhati 15 minuta u slanoj vodi. Kuhane štrukle posuti prženim mrvicama.

 

 

No votes yet
Dodajte komentar ili napišite mišljenje (kliknite)
1
Slika korisnika slobodanka09's

=D>