Volovska oka

Sastojci
- 20 dag šećera
- 20 dag maslaca
- 5 jaja
- 20 dag brašna
- limunova korica
- 1 slatko vrhnje
- 1 dag šećera u prahu
- 10 dag marmelade od marelica
Postupal pripreme
Maslac i šećer izmiješajte pjenasto, zatim dodajte žumanjak po žutanjak. Na kraju umiješajte naizmjence brašno i snijeg od bjelanjaka, te limunovu koricu. Smjesu izlijte u namašćenu posudu i stavite peći oko 30 minuta na temperaturu od 185°C. Kad je kolač pečen, izrežite manjom čašom okrugle kolačiće, U sredinu svakog kolačića stavite malo marmelade, a rubove pomoću ukrasnog tuljčića ukrasite tučenim slatkim vrhnjem.
- Sastojci: slatko vrhnje / šećer / maslac / limunova korica / jaja / brašno






Domaće krvaviceDakle, nabavite li sve potrebne sastojke, pokušajte sami. Ne bi trebalo biti teško....
Lovačke knedlePriprema
1/2 kg mlječnog kruha
izrezati na kockice i malo popržiti na masti
1/2 l mlijeka...
Pečeni buncekSastojci
buncek (dimljena svinjska koljenica) – za četiri osobe morao bi biti težak oko 1 kg...
Međimurska gibanicaSvi sastojci potrebni za međimursku gibanicu
1/2 kg listova za savijaču
Nadjev od maka
20 dkg...
IšleriZa tijesto
15 dkg kristal šećera
15 dkg oraha (lješnjaka ili badema)
30 dkg maslaca...
Fritule s jogurtomJedan od brojnih recepata je i ovaj s jogurtom.
Recepti smo dobili od restorana Sabbia u Crikvenici...
Pečena hobotnica s...Naša inačica popularne hobotnice pod pekom praktičnija receptura za pripravu kod kuće kojom...
Orah kockeZa biskvit
25 dkg mljevenih oraha
4 jaja
20 dkg šećera u prahu
15 dkg maslaca
4 dkg bra...
BajaderaSastojci za bajaderu:
800 g šećera
1/2 litre vode
250 g maslaca
300 g oraha
300 g mljevenih...
Domaće krvaviceZa 5 kg smjese trebat će vam:
2-3 svinjske glave
1 kg svinjskih pluća
1 kg svinjskih jezika
1/2 kg...