Sedmo nebo

Biskvit 4 žutanjaka 6 bjelanjaka 180 g šećera 100 g oraha 1 vanilin šećer 1 list oblatne Krema 2 žumanjka 200 g maslaca 150 g šećera u prahu 4-5 žlica jake kave Za ukrašavanje: 2 žlice mljevenih oraha Priprema Žumanjke i šećer pjenasto izmiješati, dodati mljevene orahe pa umiješati čvrsti snijeg od bjelanjaka. Pleh premazati maslacem, na dno stavite oblatnu i na nju rasporediti smjesu za biskvit, pa peći na pečnici zagriijanoj na 150°C 20 minuta. Za kremu maslac i šećer pjenasto izmiješati, dodati jedan po jedan žumanjak i postepeno umiješajte hladnu kavu. Na ohlađeni biskvit premazati kremu. Kremu ukrasiti krupno ljevenim orasima ili još bolje (ako imate) narezanim bademima. Select ratingProsječan receptDobar receptVrlo dobar receptOdličan receptIzvrstan recept No votes yet

Sastojci

Biskvit

• 4 žutanjaka
• 6 bjelanjaka
• 180 g šećera
• 100 g oraha
• 1 vanilin šećer
• 1 list oblatne

Krema

• 2 žumanjka
• 200 g maslaca
• 150 g šećera u prahu
• 4-5 žlica jake kave

Za ukrašavanje:

• 2 žlice mljevenih oraha

Priprema

Žumanjke i šećer pjenasto izmiješati, dodati mljevene orahe pa umiješati čvrsti snijeg od bjelanjaka. Pleh premazati maslacem, na dno stavite oblatnu i na nju rasporediti smjesu za biskvit, pa peći na pečnici zagriijanoj na 150°C 20 minuta. Za kremu maslac i šećer pjenasto izmiješati, dodati jedan po jedan žumanjak i postepeno umiješajte hladnu kavu. Na ohlađeni biskvit premazati kremu. Kremu ukrasiti krupno ljevenim orasima ili još bolje (ako imate) narezanim bademima.

Select ratingProsječan receptDobar receptVrlo dobar receptOdličan receptIzvrstan recept

No votes yet