Juliška

6 žutanjaka 18dkg šećera 5 žlica brašna 2 žlice kakaa snijeg od 6 bjelanjaka Sastojci za kremu 1dcl mlijeka 15dkg šećera 15 dkg oraha 15 dkg maslaca Priprema Za smjesu za biskvit pjenasto umutiti žutanjke i šećer, dodati kakao te naizmjenično brašno i snijeg od bjelanjaka. Peći u plehu obloženim masnim papirom u zagrijanoj pečnici na 180°C 30 minuta. Za kremu prokuhati mlijeko i šećer dok se sav šećer ne otopi, dodati mljevene orahe, maknuti s vatre i dobro izmješati. Kad se smjesa malo ohladi dodati maslac pa premazati preko hladnog biskvita. Na kraju  ukrasiti ribanom tamnom čokoladom. Select ratingProsječan receptDobar receptVrlo dobar receptOdličan receptIzvrstan recept No votes yet

Sastojci za biskvit

• 6 žutanjaka
• 18dkg šećera
• 5 žlica brašna
• 2 žlice kakaa
• snijeg od 6 bjelanjaka

Sastojci za kremu

• 1dcl mlijeka
• 15dkg šećera
• 15 dkg oraha
• 15 dkg maslaca

Priprema

Za smjesu za biskvit pjenasto umutiti žutanjke i šećer, dodati kakao te naizmjenično brašno i snijeg od bjelanjaka. Peći u plehu obloženim masnim papirom u zagrijanoj pečnici na 180°C 30 minuta.

Za kremu prokuhati mlijeko i šećer dok se sav šećer ne otopi, dodati mljevene orahe, maknuti s vatre i dobro izmješati. Kad se smjesa malo ohladi dodati maslac pa premazati preko hladnog biskvita. Na kraju  ukrasiti ribanom tamnom čokoladom.

Select ratingProsječan receptDobar receptVrlo dobar receptOdličan receptIzvrstan recept

No votes yet