Juliška

Autor: tatjana   (palac x 20429) |moji recepti

10
6 žutanjaka 18dkg šećera 5 žlica brašna 2 žlice kakaa snijeg od 6 bjelanjaka Sastojci za kremu 1dcl mlijeka 15dkg šećera 15 dkg oraha 15 dkg maslaca Priprema Za smjesu za biskvit pjenasto umutiti žutanjke i šećer, dodati kakao te naizmjenično brašno i snijeg od bjelanjaka. Peći u plehu obloženim masnim papirom u zagrijanoj pečnici na 180°C 30 minuta. Za kremu prokuhati mlijeko i šećer dok se sav šećer ne otopi, dodati mljevene orahe, maknuti s vatre i dobro izmješati. Kad se smjesa malo ohladi dodati maslac pa premazati preko hladnog biskvita. Na kraju  ukrasiti ribanom tamnom čokoladom. Select ratingProsječan receptDobar receptVrlo dobar receptOdličan receptIzvrstan recept Prosjek: 4.3 (+16)
Juliška je kolač prigodan za nedjeljni ručak ili blagnadsku trpezu.
juliška

Sastojci za biskvit

  • 6 žutanjaka
  • 18dkg šećera
  • 5 žlica brašna
  • 2 žlice kakaa
  • snijeg od 6 bjelanjaka

Sastojci za kremu

  • 1dcl mlijeka
  • 15dkg šećera
  • 15 dkg oraha
  • 15 dkg maslaca

Priprema

Za smjesu za biskvit pjenasto umutiti žutanjke i šećer, dodati kakao te naizmjenično brašno i snijeg od bjelanjaka. Peći u plehu obloženim masnim papirom u zagrijanoj pečnici na 180°C 30 minuta.

Za kremu prokuhati mlijeko i šećer dok se sav šećer ne otopi, dodati mljevene orahe, maknuti s vatre i dobro izmješati. Kad se smjesa malo ohladi dodati maslac pa premazati preko hladnog biskvita. Na kraju  ukrasiti ribanom tamnom čokoladom.

Prosjek: 4.3 (+16)
Dodajte komentar ili napišite mišljenje (kliknite)
1
Slika korisnika Nada Zelenkovic's

predivan desert

2
Slika korisnika Ana Miljak's

Stvarno se slazem s prijasnim komentarom.Ispekla sam biskvit ali,kakav je to recept za kremu? Moram izmisliti nesto na brzinu da mi ipak ne propadne trud.Odgovor za Jasminu-Da li si uopce probala napraviti ovaj kolac?

3
Slika korisnika Ana Miljak's

Stvarno se slazem s prijasnim komentarom.Ispekla sam biskvit ali,kakav je to recept za kremu? Moram izmisliti nesto na brzinu da mi ipak ne propadne trud.Odgovor za Jasminu-Da li si uopce probala napraviti ovaj kolac?

4
Slika korisnika Glavni u kuhinji's

Ovo je potpuno pogresan recept za kremu,krema nikako da ispadne kako treba ili barem nalik ovoj na slici.

5
Slika korisnika DadaVuc's

samo 1 dcl mlijeka za kremu????

6
Slika korisnika Jasmina Volkanovski's

Prekrasen recept