Višnje na rakiji
Omiljen liker za ženski rod, a višnje možete korisiti i za kolače.. Domače je domače..ali nemojte pretjerati s rakijom..
Sastojci:
- 1,5 kg višanja
- 1 kg šećera
- 1 l rakije
Priprema:
Višnje s košticama stavite u staklenku i pokrijte sa običnim šećerom. Ostavite bez miješanja na suncu, najbolje na prozoru dok se sav šećer ne rastopi i s vrha staklenke ne premjesti na dno, otprilike 10 dana. Zatim se pažljivo na ukupnu smjesu nalije litra rakije. Poželjna je lozovača. Staklenka se zatvori i pohrani na tamno mjesto. Poslije tjedan dana može se piti tako dobiveni liker i višnje koristiti za kolače. Kada se liker potroši rakija se može nadoliti, ali sada na istu količinu višanja 3/4 litre rakije.






Pečeni buncekSastojci
buncek (dimljena svinjska koljenica) – za četiri osobe morao bi biti težak oko 1 kg...
Bučnica i recept za...Nadjev
60 dkg buče (tikve)
30 dkg svježeg sira
4 jaja
2 žlice kiselog vrhnja
soli po ukusu...
IšleriZa tijesto
15 dkg kristal šećera
15 dkg oraha (lješnjaka ili badema)
30 dkg maslaca...
SarmaZa sarmu ćete trebati nabaviti slijedeće sastojke:
glavicu kiselog kupusa
0,5 kg ribanog kiselog...
Lovačke knedlePriprema
1/2 kg mlječnog kruha
izrezati na kockice i malo popržiti na masti
1/2 l mlijeka...
Fritule s jogurtomJedan od brojnih recepata je i ovaj s jogurtom.
Recepti smo dobili od restorana Sabbia u Crikvenici...
BajaderaSastojci za bajaderu:
800 g šećera
1/2 litre vode
250 g maslaca
300 g oraha
300 g mljevenih...
Orah kockeZa biskvit
25 dkg mljevenih oraha
4 jaja
20 dkg šećera u prahu
15 dkg maslaca
4 dkg bra...
Domaće krvaviceDakle, nabavite li sve potrebne sastojke, pokušajte sami. Ne bi trebalo biti teško....
Pečena hobotnica s...Naša inačica popularne hobotnice pod pekom praktičnija receptura za pripravu kod kuće kojom...