Varivo od buče s mlijekom i vrhnjem
UPDATE 18.9.2018. Lagano varivo koje sam dugo odbijala probati, na bakinu preporuku sada često radim...Umjesto kiseloga vrhnja u varivo čak možete umiješati jogurt ili kiselo mlijeko i dodajte žličicu maslaca. Ako volite buče, idealno jelo da probate sami napraviti
Sastojci:
-
75 dag naribane buče
- 4 dl mlijeka
- 1 glavica luka
- 2 žlice brašna
- 1 dl kiselog vrhnja
- 1 grančica kopra
- mljevena crvena paprika (slatka)
- ulje
- vegeta
- sol
Priprema:
Sastojci:
- 75 dag naribane buče
- 4 dl mlijeka
- 1 glavica luka
- 2 žlice brašna
- 1 dl kiselog vrhnja
- 1 grančica kopra
- mljevena crvena paprika (slatka)
- ulje
- vegeta
- sol
Priprema:
Na zagrijanom ulju popržite nasjeckani luk, dodajte brašno i zajedno malo popržite, a zatim dodajte mljevenu papriku i naribanu buču, zalijte mlijekom i vodom da sve bude pokriveno. Kuhajte na laganoj vatri da se buče potpuno skuhaju. Posolite i pospite vegetom pa još malo kuhajte. U zgotovljeno jelo umiješajte kiselo vrhnje i pospite nasjeckanim koprom. Ovo lagano varivo poslužite s pireom od krumpira.
- Vrijeme pripreme: 30 - 60 minuta
- Vaše oznake (tagovi): varivo / varivo od buče
- Sastojci: brašno / buča / crvena paprika / grančica kopra / kiselo vrhnje / luk / mlijeko / sol / ulje / vegeta
Ima super recepata za mlade i stare kuharice!!!!!!