Tart sa jabukama
Ovo je moj novi recept, pomješala sam par recepata i ispao je super <b>tart s jabukama</b>.
Sastojci:
- 200 g brašna
- 100 g maslaca
- 1 žlica šećera
- prstohvat soli
- 4-5 jabuka
- 4 žlice šećera
- 4 žlice putra
- 2 žlice pekmeza od marelica
Priprema:
Brašno, maslac, šećer i sol gnječiti rukama da bude kao mokri pijesak, po potrebi dodati malo mlake vode, oblikovati tijesto u kuglu i ostaviti da se stisne u frižideru 1 sat.
Jabuke oprati i narezati na tanke šnitice.
U kalup za pite ili torte rasporediti tijesto, s uzdignutim rubovima, poslagati jabuke (od ruba prema sredini) i preko toga posipati 4 žlice šećera i 4 žlice putra.
Peći na 180 oko 70 minuta. Nakon što je pečeno zagrijati u padelici 2 žlice pekmeza i premazati jabuke sa tim.