Skuše s rajčicama

Autor: perica   (palac x 471) |moji recepti

0
recepti_bez_slike
80 dag skuša 10 dag maslinova ulja 40 dag rajčica sol papar peršin 3 limuna priprema: očistite skuše, a zatim ulje, sok od dva limuna, papar, sol i sjeckani peršin pomiješajte. Time iznutra i izvana namažite ribu. Skuše pecite na žaru od 6 do 8 minuta sa svake strane. Operite rajčice, narežite na ploške i pred kraj pečenja posložite uz skuše na žar. Pečene skuše servirajte na ugrijanom pladnju s ploškama pečenih rajčica i kriškama limuna. Select ratingProsječan receptDobar receptVrlo dobar receptOdličan receptIzvrstan recept Prosjek: 4 (+854)
Ako je riba friška i dobra, na roštilju ili žaru mi je bolja nego bilo koji komad mesa. Evo kako spremam skušu.

sastojci:

  • 80 dag skuša
  • 10 dag maslinova ulja
  • 40 dag rajčica
  • sol
  • papar
  • peršin
  • 3 limuna

priprema:

očistite skuše, a zatim ulje, sok od dva limuna, papar, sol i sjeckani peršin pomiješajte. Time iznutra i izvana namažite ribu. Skuše pecite na žaru od 6 do 8 minuta sa svake strane. Operite rajčice, narežite na ploške i pred kraj pečenja posložite uz skuše na žar. Pečene skuše servirajte na ugrijanom pladnju s ploškama pečenih rajčica i kriškama limuna.

Prosjek: 4 (+854)
Dodajte komentar ili napišite mišljenje (kliknite)