Skuše s rajčicama

Ako je riba friška i dobra, na roštilju ili žaru mi je bolja nego bilo koji komad mesa. Evo kako spremam skušu.
sastojci:
- 80 dag skuša
- 10 dag maslinova ulja
- 40 dag rajčica
- sol
- papar
- peršin
- 3 limuna
priprema:
očistite skuše, a zatim ulje, sok od dva limuna, papar, sol i sjeckani peršin pomiješajte. Time iznutra i izvana namažite ribu. Skuše pecite na žaru od 6 do 8 minuta sa svake strane. Operite rajčice, narežite na ploške i pred kraj pečenja posložite uz skuše na žar. Pečene skuše servirajte na ugrijanom pladnju s ploškama pečenih rajčica i kriškama limuna.
- Vrijeme pripreme: 30 - 60 minuta
- Broj osoba: 4
- Vaše oznake (tagovi): maslinovo ulje / skuša
- Sastojci: ulje / skuša / rajčice / peršin / papar / maslinovo ulje / limun






SarmaZa sarmu ćete trebati nabaviti slijedeće sastojke:
glavicu kiselog kupusa
0,5 kg ribanog kiselog...
IšleriZa tijesto
15 dkg kristal šećera
15 dkg oraha (lješnjaka ili badema)
30 dkg maslaca...
Bučnica i recept za...Nadjev
60 dkg buče (tikve)
30 dkg svježeg sira
4 jaja
2 žlice kiselog vrhnja
soli po ukusu...
Francuska salataNaravno, i u ostalim prilikama s ovom francuskom salatom ćete salatom pokupiti pohvale svih...
Mak kockeSastojci
7 jaja
250 g mljevenog maka
250 g kristal šećera
150 g maslaca
1 šalica (35...
Lovačke knedlePriprema
1/2 kg mlječnog kruha
izrezati na kockice i malo popržiti na masti
1/2 l mlijeka...
Salama od čokoladeSastojci za salamu od čokolade
250 g oraha
250 g šećera
200 g čokolade
50 g kakaa
Priprema...
BajaderaSastojci za bajaderu:
800 g šećera
1/2 litre vode
250 g maslaca
300 g oraha
300 g mljevenih...
Domaće krvaviceZa 5 kg smjese trebat će vam:
2-3 svinjske glave
1 kg svinjskih pluća
1 kg svinjskih jezika
1/2 kg...
Pečena hobotnica s...Naša inačica popularne hobotnice pod pekom praktičnija receptura za pripravu kod kuće kojom...