PUŽEVI NA RAŽNJU

Autor: dada   (palac x 4257) |moji recepti

0
recepti_bez_slike

Puževe dobro skuhati tako da postanu mekani. Izvaditi ih iz kućice, odbaciti utrobu i kućicu, a ostaviti jestivi dio. Ostatak puževa poredati na ražanj i pržiti desetak minuta na gradelama. Zatim puževe skinuti, posoliti, dodati malo bibera, sitno nas­jeckanog luka i petrusimula, te zaliti maslinovim uljem.

Prosjek: 4 (+832)
Dodajte komentar ili napišite mišljenje (kliknite)