Potaž od tikvica i jabuka

Pripremljene tikvice usitniti. Sitno seckan crni luk sotirati, dodati tikvice i začiniti (začin c , biber, majčina dušica) povezati gustinom naliti fondom, kuvati. U toku kuvanja dodati rendisane jabuke , dokuvati izmiksirati, propasirati. Dokuvati dodati neutralnu pavlaku. Toplo poslužiti