Preljev od tikvica
Inače nisam ljubitelj tikvica, ali ovo je jedini način na koji mi zbilja jako odgovaraju. Ovaj preljev najčešće spremam uz pire krumpir.
Sastojci:
- crvena paprika
- luk
- peršin
- tikvice
- sol
- brašno
- vrhnje
Priprava:
Pirjajte luk do zlatnožute boje, dodajte crvenu papriku, sjeckano peršinovo lišće, naribane tikvice (mogu biti svježe ili zamrznute, već naribane). Tikvice malo osolite i pirjajte. Dodajte malo brašna, vrhnja i po potrebi posolite.
Link izvora / potpis autora: fotografija: redakcija







IšleriZa tijesto
15 dkg kristal šećera
15 dkg oraha (lješnjaka ili badema)
30 dkg maslaca...
Mak kockeSastojci
7 jaja
250 g mljevenog maka
250 g kristal šećera
150 g maslaca
1 šalica (35...
BajaderaSastojci za bajaderu:
800 g šećera
1/2 litre vode
250 g maslaca
300 g oraha
300 g mljevenih...
SarmaZa sarmu ćete trebati nabaviti slijedeće sastojke:
glavicu kiselog kupusa
0,5 kg ribanog kiselog...
Fritule s jogurtomJedan od brojnih recepata je i ovaj s jogurtom.
Recepti smo dobili od restorana Sabbia u Crikvenici...
Orah kockeZa biskvit
25 dkg mljevenih oraha
4 jaja
20 dkg šećera u prahu
15 dkg maslaca
4 dkg bra...
Domaće krvaviceZa 5 kg smjese trebat će vam:
2-3 svinjske glave
1 kg svinjskih pluća
1 kg svinjskih jezika
1/2 kg...
Pečeni buncekSastojci
buncek (dimljena svinjska koljenica) – za četiri osobe morao bi biti težak oko 1 kg...
Francuska salataNaravno, i u ostalim prilikama s ovom francuskom salatom ćete salatom pokupiti pohvale svih...
Salama od čokoladeSastojci za salamu od čokolade
250 g oraha
250 g šećera
200 g čokolade
50 g kakaa
Priprema...
Hvala puno na lijepom komentaru
Mogu samo pohvaliti ovu stranicu.Recepti jednostavni, božanski dobri.Svaka čast.Jedino se tu nađem dobro!
Super je ovaj preljev od tikvica.