Pirjani crveni kupus sa slaninom

Sastojci:
- 75 dag crvenog kupusa
- 15 dag suhe mesnate slanine
- 2 glavice luka
- 2 kisele jabuke
- 2 klinčića
- grančica peršinovog lista
- ulje
- vinski ocat
- papar
- sol
Priprema:
Na zagrijanom ulju popržite slaninu narezanu na kockice, dodajte nasjeckani luk i još malo zajedno pržite. Zatim dodajte narezani kupus, oguljene i naribane jabuke izdrobljene klinčiće. Zalijte vodom da sve bude pokriveno, posolite, popaprite i pirjajte da kupus posve omekša. Zgotovljeno jelo začinite octom i pospite nasjeckanim peršinovim listom. poslužite uz pire od krumpira.
- Vrijeme pripreme: 1 sat
- Broj osoba: 4
- Vaše oznake (tagovi): crveni kupus
- Sastojci: ulje / sol / slanina / peršinov list / papar / ocat / luk / crveni kupus / jabuke / klinčić






Bučnica i recept za...Nadjev
60 dkg buče (tikve)
30 dkg svježeg sira
4 jaja
2 žlice kiselog vrhnja
soli po ukusu...
Pečena hobotnica s...Naša inačica popularne hobotnice pod pekom praktičnija receptura za pripravu kod kuće kojom...
LondonericeZa londonerice će vam trebati...
Sastojci za tijesto
3 žutanjka
30 dkg brašna
18 dkg...
Orah kockeZa biskvit
25 dkg mljevenih oraha
4 jaja
20 dkg šećera u prahu
15 dkg maslaca
4 dkg bra...
Mak kockeSastojci
7 jaja
250 g mljevenog maka
250 g kristal šećera
150 g maslaca
1 šalica (35...
Domaće krvaviceDakle, nabavite li sve potrebne sastojke, pokušajte sami. Ne bi trebalo biti teško....
SarmaZa sarmu ćete trebati nabaviti slijedeće sastojke:
glavicu kiselog kupusa
0,5 kg ribanog kiselog...
Domaće krvaviceZa 5 kg smjese trebat će vam:
2-3 svinjske glave
1 kg svinjskih pluća
1 kg svinjskih jezika
1/2 kg...
Međimurska gibanicaSvi sastojci potrebni za međimursku gibanicu
1/2 kg listova za savijaču
Nadjev od maka
20 dkg...
Fritule s jogurtomJedan od brojnih recepata je i ovaj s jogurtom.
Recepti smo dobili od restorana Sabbia u Crikvenici...