Malo pa torta
Vrlo je jeftina i lagana za izradu.
biskvit napravite od
- 4 jaja
- 18 dag šećera
- 20 dag brašna
- 1 prašak za pecivo
- 3 - 4 žlice hladne vode
kremu napravite od
- 1 l mlijeka
- 1 žlica kako praha
- 10 žlica šećera
- 10 žlica brašna
- 15 dag margarina
Priprema
- Žumanjke pjenasto umutiti sa šećerom.
- Od bjelanjaka i vode izmiksati snijeg.
- Snijeg postupno umiješati u žumanjke.U smjesu polagano dodavati brašno pomješano s praškom za pecivo, te lagano miješati žlicom ( ne mikserom jer će se smjesa spustiti ).
- Uliti tijesto u lim koji je namašćen i posut brašnom ili mrvicama kruha (prezle) i peći na 180 °C.
- Odvojiti malo mlijeka i izmutiti brašno i šećer.
- Staviti kuhati mlijeko s margarinom, te u kipuće ukuhati brašno uz stalno miješanje.
- Upola staviti kakao i izraditi mikserom.
- Biskvit prerezati i namazati smeđom kremom, a izvana bijelom kremom i po želji ukrasiti komadićima čokolade ili slično.
Posluživanje
Krema se može praviti i na druge načine. Ja sam umjesto kakao praha koristila plavu jestivu boju.
Link izvora / potpis autora: http://www.coolinarika.com/preview/recept/malo-pa-torta/







Međimurska gibanicaSvi sastojci potrebni za međimursku gibanicu
1/2 kg listova za savijaču
Nadjev od maka
20 dkg...
Domaće krvaviceZa 5 kg smjese trebat će vam:
2-3 svinjske glave
1 kg svinjskih pluća
1 kg svinjskih jezika
1/2 kg...
Pečeni buncekSastojci
buncek (dimljena svinjska koljenica) – za četiri osobe morao bi biti težak oko 1 kg...
Mak kockeSastojci
7 jaja
250 g mljevenog maka
250 g kristal šećera
150 g maslaca
1 šalica (35...
Fritule s jogurtomJedan od brojnih recepata je i ovaj s jogurtom.
Recepti smo dobili od restorana Sabbia u Crikvenici...
Salama od čokoladeSastojci za salamu od čokolade
250 g oraha
250 g šećera
200 g čokolade
50 g kakaa
Priprema...
Kolač s oblatnamaSastojci
Paket gotovih oblatni
Krema od oraha
20 dkg oraha
20 dkg šećera u prahu
15 dkg...
SarmaZa sarmu ćete trebati nabaviti slijedeće sastojke:
glavicu kiselog kupusa
0,5 kg ribanog kiselog...
LondonericeZa londonerice će vam trebati...
Sastojci za tijesto
3 žutanjka
30 dkg brašna
18 dkg...
Lovačke knedlePriprema
1/2 kg mlječnog kruha
izrezati na kockice i malo popržiti na masti
1/2 l mlijeka...