Kompot od jagoda, malina ili kupina

Sastojci:

• 1 kg ploda
• 1 1/2 dl vode
• 10 dag šećera 

Kompot od jagoda, kupina i malina priređuje se tako da se voće očisti i opere na cjedilu, posipa šećerom, na slaboj vatri otopi, doda vode ako je potrebno i onda kuha samo 3 minute. Kompot od ovog voća može se prirediti i tako da se šećer kuha s vodom, a onda doda polovina opranog voća (na cjedilu), prokuha i pusti ohladiti. Preostala polovina voća se samo umiješa kad se kuhano voće ohladi.