Kompot od dunja

Autor: nera.recepti   (palac x 6514) |moji recepti

0
recepti_bez_slike

Sastojci:

  • 3/4 kg dunja 
  • 1/2 l vode 
  • 15 dag šećera
  • 2 zvijezdice anisa

Dunje se ogule, očiste i kuhaju najprije u čistoj vodi dok postanu napola mekane. Za to vrijeme kuha se voda, šećer i anis, pa kad je sirup čist, a dunje omekšale, dodaju se dunje i kuhaju još 10 minuta. U šećernoj otopini mogu se skuhati ljuske da sok dobije lijepu boju. Sok treba procijediti.

Prosjek: 2.8 (+4)
Dodajte komentar ili napišite mišljenje (kliknite)