Kiflice s pekmezom (ili orasima)

Autor: Vesna Santini   (palac x 4891) |moji recepti

0
Perite ruke!

Prije početka pripreme hrane obavezno operite ruke ruke, uzmite čisto suđe, a ruke, odjeću, radnu površinu i prostoriju u kojoj pripremate hranu ili jedete možete poprskati sprejom poput Eliksir St. Rocha (koji sadrži 14 eteričnih ulja i štiti vas prirodnim putem).

Čuvjate zdravlje!

recepti_bez_slike
Ovo je također jedan od mojih prvih recepata, jedan od onih koji me vraća u djetinjstvo.

Dobro umutiti 1/4 kg masti (ili margarina). Dodati 3 - 4 jušne žlice šećera; razmutiti 1/2 kesice kvasa u 1/2 čaše mlijeka; prstohvat soli, 1/2 kg brašna.

Sve sastojke dobro izmiješati, staviti na dasku i mijesiti da tijesto postane glatko. Razvući ga vaganelom na debljinu tupe strane noža.

Tako razvaljano tijesto rezati na kvadratiće pa u svaki kvadratić staviti malo pekmeza (marmelade ili samljevenih, poparenih i zašećerenih oraha). Zaviti u obliku kiflića i staviti u podmazani i pobrašnjeni lim.

Staviti u toplu peć, zagrijanu na 180°C i peći dok lagano ne porumene.

Posuti vanilin-šećerom.

No votes yet
Link izvora / potpis autora: Vesna Santini
Dodajte komentar ili napišite mišljenje (kliknite)

I ovo trebate pogledati:

Keksići: valentinci - PROČITAJTE Kiflice - PROČITAJTE Kolač od 6 čaša - PROČITAJTE Kolač od oraha i šumskog voća - PROČITAJTE Kolač od trešanja i skute - PROČITAJTE