Keksići: valentinci
predivni prhki keksići, kojega god oblika ih napravite biti ćete zadovoljni...možete ih preliti čokoladom, umakati u rastopljenu čokoladu, spajati po dva marmeladom ili nekim namazom tipa nutella,...
- 1.30 kg brašna
- 30 dag šećera
- 4 jaja
- 2 maslaca /margarina
- 2 vanilin šećera
- 1 prašak za pecivo
- 20 dag masti
za filovanje:
- marmelada po želji, lino lada, nutella,...
- izmiješati brašno i prašak za pecivo
- dodati maslac (margarin) i mast pa ih utrljati u brašno
- posebno dobro umutiti (mikserom) jaja, šećer i vanilin šećer
- sastaviti ove dvije mase i formirati tijesto
- dobiveno tijesto, prebaciti na pobrašnjenu podlogu i razvaljati tanko (3 - 4 mm), kalupom izrezivati keksiće, slagati ih na suhi lim i peći u pećnici zagrijanoj na oko 170°C. peći ih oko 12 minuta (svak zna svoju pećnicu), vodeći računa da ostanu svijetli..
- dalje, po želji: ostavljati ih takve, posuti ih samo šećerom u prahu, umakati ih u rastopljenu čokoladu, sastavljati po dva s pekmezom po želji, lino ladom,...i na kraju posuti šećerom u prahu..
Link izvora / potpis autora: http://vrtaljica.blogspot.com/2013/12/jos-keksica-valentinci.html






Bučnica i recept za...Nadjev
60 dkg buče (tikve)
30 dkg svježeg sira
4 jaja
2 žlice kiselog vrhnja
soli po ukusu...
LondonericeZa londonerice će vam trebati...
Sastojci za tijesto
3 žutanjka
30 dkg brašna
18 dkg...
Lovačke knedlePriprema
1/2 kg mlječnog kruha
izrezati na kockice i malo popržiti na masti
1/2 l mlijeka...
Međimurska gibanicaSvi sastojci potrebni za međimursku gibanicu
1/2 kg listova za savijaču
Nadjev od maka
20 dkg...
Fritule s jogurtomJedan od brojnih recepata je i ovaj s jogurtom.
Recepti smo dobili od restorana Sabbia u Crikvenici...
Pečena hobotnica s...Naša inačica popularne hobotnice pod pekom praktičnija receptura za pripravu kod kuće kojom...
Domaće krvaviceZa 5 kg smjese trebat će vam:
2-3 svinjske glave
1 kg svinjskih pluća
1 kg svinjskih jezika
1/2 kg...
Pečeni buncekSastojci
buncek (dimljena svinjska koljenica) – za četiri osobe morao bi biti težak oko 1 kg...
IšleriZa tijesto
15 dkg kristal šećera
15 dkg oraha (lješnjaka ili badema)
30 dkg maslaca...
Francuska salataNaravno, i u ostalim prilikama s ovom francuskom salatom ćete salatom pokupiti pohvale svih...
10 dag = 100 g, vjerujem da se gospođa zabunila kada je upisivala(Da ne bi bilo zabune u receptu- za one koji nisu sigurni ).A kada se u recept stavi margarin zna se da se odnosi na marg. ili maslac od 250 g
10 dag je 100 grama/mislim da ne bi bilo zabune,vjerujem da ste to htjeli napisati,a ne 1 na 100
izvrsno!
da li mogu staviti 3 margarina umjesto masti? ili bi margarina morala stavit još više?
stvarno ne znam, možda 1 maslac i dva margarina?
iskreno ja uopće ne upotrebljavam margarin....
ili ako staviš 3 margarina, brašno dodavati postupno...ne svu količinu odjednom..
da li mogu stavit 3 margarina umjesto masti? ili bi morala stavit više margarina?
nikada nisam vidjela maslac od 500 g....
??????????????? dva maslaca ili dva margarina, pa zar vam je težko napisati od koliko dkg....maslac je od 250 ili od 500....to je uvjek težko napisati na recepte,
Sta je dag? 200 gr?
i da li mast moze da zameni sa jos maslaca?
da, 1 dag je 100 g... (oprostite mi ali, oznaka za mjernu veličinu dekagram je dag...ja tako naučila u svom poslu, inženjer strojarstva :) )... a šta se može...uglavnom tu sam za sve upite i zadovoljstvo mi je pomoći...što se tiče zamjene masti za maslac, naravno da može...s tim što sam jednom negdje pročitala da 200 g masti odgovara 250 g maslaca....pošto kupila po to i prodajem :)....pozdrav
recept je super .Pravila sam i ide sve kao u receptu. I margarin i mast .Super su :)
2 x 250g margarina? kakva mast?
svinjska mast..u zadnje vrijeme umjesto margarina svugdje guram maslac :)
probajte s pola mjere ako vam se čini puno...