Čokoladna torta bez nadjeva

Sastojci:
- 6 dkg ribane čokolade
- 16 dkg oguljenih i samljevenih badema
- 16 dkg šećera u prahu
- 1/2 čaše vode
Priprema:
Miješaj na vatri. Kad je gusto, ohladi, dodaj 6 žumanjaka jedno po jedno, 2 žlice mrvica namočenih u žlicu ruma i snijeg od 6 bjelanjaka. Peci 5 minuta u predgrijanoj pećnici, 15 min po polovičnom donjem plamenu, tada plamen pomalo pojačaj i do kraja peci još otprilike 15 min. Rashlađenu tortu presvući po volji.
- Vaše oznake (tagovi): kolači i slastice
- Sastojci: bademi / čokolada / šećer u prahu / voda







Bučnica i recept za...Nadjev
60 dkg buče (tikve)
30 dkg svježeg sira
4 jaja
2 žlice kiselog vrhnja
soli po ukusu...
Pečeni buncekSastojci
buncek (dimljena svinjska koljenica) – za četiri osobe morao bi biti težak oko 1 kg...
Lovačke knedlePriprema
1/2 kg mlječnog kruha
izrezati na kockice i malo popržiti na masti
1/2 l mlijeka...
BajaderaSastojci za bajaderu:
800 g šećera
1/2 litre vode
250 g maslaca
300 g oraha
300 g mljevenih...
IšleriZa tijesto
15 dkg kristal šećera
15 dkg oraha (lješnjaka ili badema)
30 dkg maslaca...
Salama od čokoladeSastojci za salamu od čokolade
250 g oraha
250 g šećera
200 g čokolade
50 g kakaa
Priprema...
Orah kockeZa biskvit
25 dkg mljevenih oraha
4 jaja
20 dkg šećera u prahu
15 dkg maslaca
4 dkg bra...
Fritule s jogurtomJedan od brojnih recepata je i ovaj s jogurtom.
Recepti smo dobili od restorana Sabbia u Crikvenici...
Domaće krvaviceZa 5 kg smjese trebat će vam:
2-3 svinjske glave
1 kg svinjskih pluća
1 kg svinjskih jezika
1/2 kg...
SarmaZa sarmu ćete trebati nabaviti slijedeće sastojke:
glavicu kiselog kupusa
0,5 kg ribanog kiselog...