Bugarska baklava

lana je predložila recept za bugarsku baklavu
Sastojci
- 5 šalica brašna
- 5 šalica mlijeka
- 2 šalice griza
- 2-3 šalice ulja
- 1 šalica krušnih mrvica
- 10 dag oraha
- 10 dag grožđica
- 1 prašak za pecivo
Sastojci za preljev:
- 5 šalica šećera
- 4-5 šalica vode
- 1 vanilin šećer
- malo limunovog soka
Postupak pripreme
smjesu izmiješajte i stavite peći. Kad je olač pečen, prelijte ga sirupom skuhanim od sastojaka za preljev. Režite na trokute dok je još vruće. Prije posluživanja ostavite kolač da se malo ohladi i upije sirup.
- Vrijeme pripreme: 1 sat 30 minuta
- Broj osoba: 6
- Vaše oznake (tagovi): kolači i slastice / kolači / baklava
- Sastojci: vanilin šećer / ulje / prašak za pecivo / orasi / mlijeko / limun / krušne mrvice / grožđice / griz / brašno






Fritule s jogurtomJedan od brojnih recepata je i ovaj s jogurtom.
Recepti smo dobili od restorana Sabbia u Crikvenici...
Međimurska gibanicaSvi sastojci potrebni za međimursku gibanicu
1/2 kg listova za savijaču
Nadjev od maka
20 dkg...
Mak kockeSastojci
7 jaja
250 g mljevenog maka
250 g kristal šećera
150 g maslaca
1 šalica (35...
Francuska salataNaravno, i u ostalim prilikama s ovom francuskom salatom ćete salatom pokupiti pohvale svih...
Lovačke knedlePriprema
1/2 kg mlječnog kruha
izrezati na kockice i malo popržiti na masti
1/2 l mlijeka...
BajaderaSastojci za bajaderu:
800 g šećera
1/2 litre vode
250 g maslaca
300 g oraha
300 g mljevenih...
Orah kockeZa biskvit
25 dkg mljevenih oraha
4 jaja
20 dkg šećera u prahu
15 dkg maslaca
4 dkg bra...
Salama od čokoladeSastojci za salamu od čokolade
250 g oraha
250 g šećera
200 g čokolade
50 g kakaa
Priprema...
Pečeni buncekSastojci
buncek (dimljena svinjska koljenica) – za četiri osobe morao bi biti težak oko 1 kg...
IšleriZa tijesto
15 dkg kristal šećera
15 dkg oraha (lješnjaka ili badema)
30 dkg maslaca...