Salama od oraha

Autor: tatjana   (palac x 3873) |moji recepti

13
3 šalice mljevenih oraha, 1 šalica prah šećera, 3 rebra (60 gr) ribane čokolade, 1 cijelo jaje malo cimeta po ukusu Priprema U pećnici ili na pari malo zagrijati čokoladu. Čokolada se ne smije topiti, nego samo omekšati. Sve sastojke sjediniti pa zamijesiti da se jednolično poveže. Masni papir staviti na radnu plohu, na njega premjestiti smjesu i oblikovati salamu. Na kraju, salamu uvaljati u šećeru u prahu. Po originalnom receptu dolazi još i 100 gr oljuštenih i narezanih badema. Bijeli bademi izgledaju lijepo u tamnoj salami, ali radi njih se teško reže i salama zna pucati. Naš je prijedlog da probate jednom s bademima, a drugi put bez, pa kako vam se više svidi. Select ratingProsječan receptDobar receptVrlo dobar receptOdličan receptIzvrstan recept Prosjek: 4.3 (+6)
Ovo je zaista starinski recept u kojem su mjere na šalice i rebra čokolade. Za šalicu kao mjeru najbolje je uzeti onu od 2 dcl.
Recepti - 3 - slika

Sastojci

  • 3 šalice mljevenih oraha,
  • 1 šalica prah šećera,
  • 3 rebra (60 gr) ribane čokolade,
  • 1 cijelo jaje
  • malo cimeta po ukusu

Priprema

U pećnici ili na pari malo zagrijati čokoladu. Čokolada se ne smije topiti, nego samo omekšati. Sve sastojke sjediniti pa zamijesiti da se jednolično poveže.

Masni papir staviti na radnu plohu, na njega premjestiti smjesu i oblikovati salamu. Na kraju, salamu uvaljati u šećeru u prahu.

Po originalnom receptu dolazi još i 100 gr oljuštenih i narezanih badema. Bijeli bademi izgledaju lijepo u tamnoj salami, ali radi njih se teško reže i salama zna pucati. Naš je prijedlog da probate jednom s bademima, a drugi put bez, pa kako vam se više svidi.

Prosjek: 4.3 (+6)

Vaše mišljenje nam je najvažnije!

Sadržaj ovog polja je privatan i neće biti javno prikazan.
1
Slika korisnika Ingeborg Mikulandra's

...super, brzo i fino:)

2
Slika korisnika ana.stefanov's

Kolaci su prelijepi

3
Slika korisnika sviđalica's

divno

Razmjenite ideje

recept

kozice

Bonkulo ima prijedlog: - kozice "pod limun": Očistiti repove kozica i...
recept

Što kuhate za ručak

Luce ima prijedlog: došla sam po ideju za sutra. Vjerojatno ću frigat ribu...
recept

Kako napraviti tijesto za pizzu

mamica ima prijedlog: Pa stavi svega puta tri i pokušaj nahraniti šestero...

I ovo trebate pogledati:

Salama od čokolade - PROČITAJTE Caruso šnite - PROČITAJTE Išleri - PROČITAJTE Žuto-smeđa salama - PROČITAJTE Šarići - PROČITAJTE