Posebni čupavci

Autor: sntomic   (palac x 36070) |moji recepti

0
90 g omekšalog maslaca 1 vanilin šećer ili pola žličice vanila paste 110 g šećera 2 jaja, na sobnoj temperaturi 150 g brašna 2 žlice mlijeka na vrh noža praška za pecivo Sadržaj za čokoladni umak: 10 g maslaca 80 ml mlijeka 320 g šećera 2 žlice kakaa Sadržaj za sastavljanje: kokos marmelada od marelica ili po želji 125 ml vrhnja za šlag 1 žlica krem sira (može i ne mora) Priprema: u kalup za muffine staviti papirnate ili silikonske košarice (12 kom.) mutiti zajedno maslac, vaniliju, šećer, jaja,, brašno, rašak za pecivo i mlijeko...prvo malom brzinom a onda povećati i mutiti dok ne promijeni boju raspodijeliti tijesto u košarice, poravnati površinu i staviti peći u pećnicu zagrijanu na 180°C oko 20 minuta...pečene izvaditi i ostaviti na rešetkastu podlogu... umak: sve sastojke staviti u lončić i na laganoj vatri miješati dok se svi sastojci ne povežu a šećer istopi svaki dobijeni kolačić umakati u umak, ocijediti ga dobro te uvaljati u kokos te ih opet slagati na rešetkastu podlogu umutiti vrhnje za šlag (ja sam dodala i 1 žlicu krem sira) svaki kolačić presjeći po želji, premazati marmeladom i šlagom servirati   Select ratingProsječan receptDobar receptVrlo dobar receptOdličan receptIzvrstan recept Prosjek: 3.5 (+2)
Čupavci napravljeni u kalupima za muffine...meni je to bila igra, a na kraju smo dobili izvrsnu slasticu...po uzoru na čuvene lamingtonse
Recepti - 3 - slika

Sadržaj:

  • 90 g omekšalog maslaca
  • 1 vanilin šećer ili pola žličice vanila paste
  • 110 g šećera
  • 2 jaja, na sobnoj temperaturi
  • 150 g brašna
  • 2 žlice mlijeka
  • na vrh noža praška za pecivo

Sadržaj za čokoladni umak:

  • 10 g maslaca
  • 80 ml mlijeka
  • 320 g šećera
  • 2 žlice kakaa

Sadržaj za sastavljanje:

  • kokos
  • marmelada od marelica ili po želji
  • 125 ml vrhnja za šlag
  • 1 žlica krem sira (može i ne mora)

Priprema:

  1. u kalup za muffine staviti papirnate ili silikonske košarice (12 kom.)
  2. mutiti zajedno maslac, vaniliju, šećer, jaja,, brašno, rašak za pecivo i mlijeko...prvo malom brzinom a onda povećati i mutiti dok ne promijeni boju
  3. raspodijeliti tijesto u košarice, poravnati površinu i staviti peći u pećnicu zagrijanu na 180°C oko 20 minuta...pečene izvaditi i ostaviti na rešetkastu podlogu...
  4. umak: sve sastojke staviti u lončić i na laganoj vatri miješati dok se svi sastojci ne povežu a šećer istopi
  5. svaki dobijeni kolačić umakati u umak, ocijediti ga dobro te uvaljati u kokos te ih opet slagati na rešetkastu podlogu
  6. umutiti vrhnje za šlag (ja sam dodala i 1 žlicu krem sira)
  7. svaki kolačić presjeći po želji, premazati marmeladom i šlagom
  8. servirati

 

Prosjek: 3.5 (+2)
Link izvora / potpis autora: http://vrtaljica.blogspot.com/2013/10/nesto-drugaciji-cupavci.html
Dodajte komentar ili napišite mišljenje (kliknite)
1
Slika korisnika Ljubica Gubo's

volim mafine i cupavce ovo je super spoj dva u jedan hvala na receptu

2
Slika korisnika sntomic's

isti slučaj je i kod nas...

3
Slika korisnika Ljubica Gubo's

volim mafine i cupavce ovo je super spoj dva u jedan hvala na receptu

Razmjenite ideje

recept

kozice

Bonkulo ima prijedlog: - kozice "pod limun": Očistiti repove kozica i...
recept

Što kuhate za ručak

Luce ima prijedlog: došla sam po ideju za sutra. Vjerojatno ću frigat ribu...
recept

Kako napraviti tijesto za pizzu

mamica ima prijedlog: Pa stavi svega puta tri i pokušaj nahraniti šestero...

I ovo trebate pogledati:

Keksići: valentinci - PROČITAJTE Kolač od 6 čaša - PROČITAJTE Čupavci - PROČITAJTE Nikolina rođendanska torta - PROČITAJTE Čokoladna torta/ French Chocolate Cake - PROČITAJTE