Salata mango, grašak šećerac, kinesko zelje i brokula

Za salatu: 70 g kineskog zelja ili raštike, sitnije narezanog šaka graška šećerca 100 g cvjetova brokule, natrganih 100 g manga, narezanog na kockice 2 mlada luka, narezana šaka svježeg bosiljka Za preljev: 1 žlicu ekstradjevičanskog maslinova ulja 1 žličicu jabučnog octa prstohvat soli prstohvat ljuskica čili papričice Peskaterijanska inačica: Dodajte 50 g kuhanih kozica. Select ratingProsječan receptDobar receptVrlo dobar receptOdličan receptIzvrstan recept No votes yet
Recepti - 5 - slika

Sastojci:

Za salatu:

  • 70 g kineskog zelja ili raštike, sitnije narezanog
  • šaka graška šećerca
  • 100 g cvjetova brokule, natrganih
  • 100 g manga, narezanog na kockice
  • 2 mlada luka, narezana
  • šaka svježeg bosiljka

Za preljev:

  • 1 žlicu ekstradjevičanskog maslinova ulja
  • 1 žličicu jabučnog octa
  • prstohvat soli
  • prstohvat ljuskica čili papričice

Peskaterijanska inačica:

  • Dodajte 50 g kuhanih kozica.
No votes yet
Link izvora / potpis autora:
Recept je preuzet iz knjige "Ukusne salate za svaki dan"
U ovoj knjizi opisano je 260 ukusnih, zdravih salata – po jedna za svaki radni dan u godini. Svaku od tih salata napravio je, fotografirao i pojeo u svom uredu David Bez.
Njegov blog prate brojni obožavatelji salata diljem svijeta, a više o knjizi možete pročitati na stranici Mozaik knjige: UKUSNE SALATE
Dodajte komentar ili napišite mišljenje (kliknite)

Razmjenite ideje

recept

kozice

Bonkulo ima prijedlog: - kozice "pod limun": Očistiti repove kozica i...
recept

Što kuhate za ručak

Luce ima prijedlog: došla sam po ideju za sutra. Vjerojatno ću frigat ribu...
recept

Kako napraviti tijesto za pizzu

mamica ima prijedlog: Pa stavi svega puta tri i pokušaj nahraniti šestero...

I ovo trebate pogledati:

Salata - pečeni slatki krumpir, brokula i mrkva - PROČITAJTE Salata - pečena piletina, pir i brokula - PROČITAJTE Salata - koromač, brokula, nar i humus - PROČITAJTE Salata - svježi kravlji sir, grašak i krastavci - PROČITAJTE Salata pečeni slatki krumpir, kvinoja i svježi kravlji sir -...