Ukusne salate za svaki dan

Bezbroj ideja za pripremu slasnih salata!
Koliko ste pauza za ručak proveli odsutno jedući sendvič iz trgovine ili ostatke sinoćnje večere? Uredski obroci uglavnom su bezukusni, skupi, nezdravi, ili jednostavno previše jednolični.
U ovoj knjizi opisano je 260 ukusnih, zdravih salata – po jedna za svaki radni dan u godini. Svaku od tih salata napravio je, fotografirao i pojeo u svom uredu David Bez. David nije kuhar. On je ljubitelj hrane čija pauza za ručak također ne traje neograničeno. Talijan je kojemu je stalo do toga što jede, dizajner koji zna da najprije jedemo očima.
Bez obzira na to jeste li u potrazi za nečim vegetarijanskim, veganskim, mesnim, ribljim ili sirovim, ovdje ćete pronaći mnogo ukusnih inspiracija za svako nepce i svako godišnje doba. 
David Bez podrijetlom je iz Milana u Italiji. Grafičar je i dugo se bavi oglašavanjem i grafičkim dizajnom. Tri je godine svakoga radnog dana pripremao drugu salatu – to je bio izazov koji je stavio pred sebe – i te je recepte objavljivao na svojemu blogu saladpride. blogspot.com. Njegov blog prate brojni obožavatelji salata diljem svijeta, i spominjali su ga u časopisu The Stylist, novinama The Huffington Post i The Times.