Salata - koromač, brokula, nar i humus

Za salatu: 50 g rikole 50 g cvjetova brokule, natrganih ½ male glavice koromača, tanko narezane šaka sjemenki nara 2 mlada luka, narezana na ploške 1 žlica sezamovih sjemenki šaka svježe metvice Za preljev pomiješajte: 1 žlicu ekstradjevičanskog maslinova ulja 1 žličicu jabučnog octa 1 žlicu veganskog humusa prstohvat soli i papra prstohvat mljevene paprike Vegetarijanska inačica: Dodajte neki zreli sir, primjerice tvrdi ovčji sir ili parmezan. Select ratingProsječan receptDobar receptVrlo dobar receptOdličan receptIzvrstan recept No votes yet
Recepti - 1 - slika

Sastojci:

Za salatu:

  • 50 g rikole
  • 50 g cvjetova brokule, natrganih
  • ½ male glavice koromača, tanko narezane
  • šaka sjemenki nara
  • 2 mlada luka, narezana na ploške
  • 1 žlica sezamovih sjemenki
  • šaka svježe metvice

Za preljev pomiješajte:

  • 1 žlicu ekstradjevičanskog maslinova ulja
  • 1 žličicu jabučnog octa
  • 1 žlicu veganskog humusa
  • prstohvat soli i papra
  • prstohvat mljevene paprike

Vegetarijanska inačica:

  • Dodajte neki zreli sir, primjerice tvrdi ovčji sir ili parmezan.
No votes yet
Link izvora / potpis autora:
Recept je preuzet iz knjige "Ukusne salate za svaki dan"
U ovoj knjizi opisano je 260 ukusnih, zdravih salata – po jedna za svaki radni dan u godini. Svaku od tih salata napravio je, fotografirao i pojeo u svom uredu David Bez.
Njegov blog prate brojni obožavatelji salata diljem svijeta, a više o knjizi možete pročitati na stranici Mozaik knjige: UKUSNE SALATE
Dodajte komentar ili napišite mišljenje (kliknite)

Razmjenite ideje

recept

kozice

Bonkulo ima prijedlog: - kozice "pod limun": Očistiti repove kozica i...
recept

Što kuhate za ručak

Luce ima prijedlog: došla sam po ideju za sutra. Vjerojatno ću frigat ribu...
recept

Kako napraviti tijesto za pizzu

mamica ima prijedlog: Pa stavi svega puta tri i pokušaj nahraniti šestero...

I ovo trebate pogledati:

Salata radič, jagode i koromač - PROČITAJTE Salata - pečeni slatki krumpir, brokula i mrkva - PROČITAJTE Salata - pečena piletina, pir i brokula - PROČITAJTE Salata mango, grašak šećerac, kinesko zelje i brokula - PROČITAJTE Salata - grejp, kelj, jabuka i nar - PROČITAJTE