Salata - svježi kravlji sir, grašak i krastavci

Za salatu: 50 g rikole i potočarke 50 g već skuhanog graška 50 g krastavaca, narezanog na komade 50 g svježeg kravljeg sira 2 mlada luka, sitno narezana Za preljev pomiješajte: 1 žlicu ekstradjevičanskog maslinova ulja 1 žličicu jabučnog octa prstohvat soli i papra Sirova inačica: Umjesto inćuna stavite šaku kapara i upotrijebite sirove masline. Select ratingProsječan receptDobar receptVrlo dobar receptOdličan receptIzvrstan recept No votes yet

Sastojci:

Za salatu:

• 50 g rikole i potočarke
• 50 g već skuhanog graška
• 50 g krastavaca, narezanog na komade
• 50 g svježeg kravljeg sira
• 2 mlada luka, sitno narezana

Za preljev pomiješajte:

• 1 žlicu ekstradjevičanskog maslinova ulja
• 1 žličicu jabučnog octa
• prstohvat soli i papra

Sirova inačica:

• Umjesto inćuna stavite šaku kapara i upotrijebite sirove masline.

Select ratingProsječan receptDobar receptVrlo dobar receptOdličan receptIzvrstan recept

No votes yet

Link izvora / potpis autora:
Recept je preuzet iz knjige "Ukusne salate za svaki dan"
U ovoj knjizi opisano je 260 ukusnih, zdravih salata – po jedna za svaki radni dan u godini. Svaku od tih salata napravio je, fotografirao i pojeo u svom uredu David Bez.
Njegov blog prate brojni obožavatelji salata diljem svijeta, a više o knjizi možete pročitati na stranici Mozaik knjige: UKUSNE SALATE