Salata kozji sir, smeđa leća i pinjoli

Za salatu: 50 g raznih salata (npr. endivija, matovilac i radič) 100 g smeđe leće iz konzerve 50 g tvrdog kozjeg sira, narezanog na komade šaka pinjola vezica svježeg vlasca, nasjeckanog Za preljev pomiješajte: 1 žlicu ekstradjevičanskog maslinova ulja 1 žličicu jabučnog octa prstohvat soli i papra prstohvat kumina u prahu Veganska inačica: Umjesto kozjeg sira stavite 100 g rajčica ili ½ pečenog slatkog krumpira.   Select ratingProsječan receptDobar receptVrlo dobar receptOdličan receptIzvrstan recept No votes yet
Recepti - 5 - slika

Sastojci:

Za salatu:

  • 50 g raznih salata (npr. endivija, matovilac i radič)
  • 100 g smeđe leće iz konzerve
  • 50 g tvrdog kozjeg sira, narezanog na komade
  • šaka pinjola
  • vezica svježeg vlasca, nasjeckanog

Za preljev pomiješajte:

  • 1 žlicu ekstradjevičanskog maslinova ulja
  • 1 žličicu jabučnog octa
  • prstohvat soli i papra
  • prstohvat kumina u prahu

Veganska inačica:

  • Umjesto kozjeg sira stavite 100 g rajčica ili ½ pečenog slatkog krumpira.

 

No votes yet
Link izvora / potpis autora:
Recept je preuzet iz knjige "Ukusne salate za svaki dan"
U ovoj knjizi opisano je 260 ukusnih, zdravih salata – po jedna za svaki radni dan u godini. Svaku od tih salata napravio je, fotografirao i pojeo u svom uredu David Bez.
Njegov blog prate brojni obožavatelji salata diljem svijeta, a više o knjizi možete pročitati na stranici Mozaik knjige: UKUSNE SALATE
Dodajte komentar ili napišite mišljenje (kliknite)

Razmjenite ideje

recept

kozice

Bonkulo ima prijedlog: - kozice "pod limun": Očistiti repove kozica i...
recept

Što kuhate za ručak

Luce ima prijedlog: došla sam po ideju za sutra. Vjerojatno ću frigat ribu...
recept

Kako napraviti tijesto za pizzu

mamica ima prijedlog: Pa stavi svega puta tri i pokušaj nahraniti šestero...

I ovo trebate pogledati:

Salata - pečeni slatki krumpir, brokula i mrkva - PROČITAJTE Salata - plemeniti sir, jabuka, cvjetača i orasi - PROČITAJTE Salata pečeni slatki krumpir, kvinoja i svježi kravlji sir -... Salata tuna, kuskus, kelj, zelena leća i ljubičasti luk - PROČITAJTE Salata - Bijeli grah, tvrdi ovčji sir, pinjoli i potočarka -...